近期猪肉价格的变化
大家一直很关注
特别是临近中秋佳节
也是一个采购的高峰期
昨天,市商务局副局长郭健做客民生在线
对网友关于肉价的提问进行了作答
此外,还有关于中秋月饼的重要提醒
快跟着青报君一起来关注下
青岛已建立冻猪肉储备制度
将在4个时间段投放
网谈中有网友提问:
现在猪肉价格是老百姓关注的热点,
政府会出台政策或投放猪肉吗?
市商务局副局长郭健对此问题进行了作答↓↓↓
市委市政府高度重视猪肉价格稳定,已经按照国家、省的工作部署,采取措施进一步加强生猪生产保障市场供应。为保障猪肉供应稳定,我市已建立冻猪肉储备制度,将在2019年中秋、国庆节和2020年元旦、春节期间投放,确保猪肉市场供应充足、价格平稳。
明天就是中秋节
说完了稳定猪肉价格的好消息
关于月饼选购大家也一定得多加注意
前段时间,多地就查获了假冒名牌月饼
其中不乏“美心”“半岛”等大牌子
而这些月饼的生产环境也惨不忍睹
据当地警方通报
这些月饼主要是通过微信、淘宝等
网络途径进行批发销售
所以青岛的小伙伴也不要掉以轻心啊
说不定你朋友圈里看到的 “名牌月饼”就是来自这些窝点
购买时请多留个心眼
前段时间广东警方
捣毁了一个月饼制假窝点
这个窝点生产的是“香港品牌月饼”
有些月饼还散发出奇怪的味道
先上一组图大家感受下 ▼
△图为月饼制假窝点内部
8月份,梅州公安局治安支队和当地警方 在兴宁市水口镇彭洞村一农场内 查获一条无牌证月饼生产线 现场抓获6人,缴获假冒香港品牌 月饼成品和半成品一批 案值约500余万元!
△月饼制假窝点内部
进入现场后,可以发现 制假窝点卫生条件极其恶劣制作月饼的原材料 和包装盒都被随意堆放在地上 一些已做好的月饼暴露在空气中 还发出一股奇怪的气味!
△已做好的月饼暴露在外
在包装盒上,印着防伪验证二维码
通过扫描二维码
会弹出一个假冒的验证网站
企图达到以假乱真的效果
所以小伙伴们千万别
以为扫码验证就是真月饼
△制假窝点生产的高仿香港品牌假月饼
有些厂家更恶心:
“陈年月饼”黑作坊,专门收购过期月饼
回炉再造,仓库老鼠苍蝇到处飞跑
月饼长毛,邻居评价“臭香臭香”
搬运工想吐要被臭晕……
9月11日,山东省药品监督管理局也发布
中秋节月饼的消费提示
提醒大家购买月饼时留心挑选
△图源:山东省药品监督管理局
此外,青报君这里还有一份
线下挑选月饼的“技术帖”
大家购买月饼时可作参考
一、看来源。要买正规厂家、商店的月饼。最好买大型企业或有品牌的企业生产的产品。
二、看标签。月饼应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号。 三、看外观。月饼应大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,立墙为乳黄色,蛋浆涂抹均匀,图案标有厂名和馅料。 四、闻气味。质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味。劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味或哈喇味。 五、品味道。一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口,甜咸适度。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感,往往还会有一种苦涩味。 六、找适合。如高血脂患者少吃含蛋黄馅的月饼等;患有胃溃疡、十二指肠溃疡、糖尿病、胆结石要禁食月饼。
需要提醒的是,除了在商店选购月饼的时候需要“擦亮双眼”之外,对于在朋友圈“畅销”的各类自制手工月饼也要仔细甄别。
明天就是中秋节了
青报君提前祝大家节日快乐
再啰嗦一句
选购月饼时应尽量去资质证照齐全的
超市、食品商店等正规销售场所
(来源 |青岛新闻网、广州日报、梅州日报、楚天都市报、广东最生活、山东省药品监督管理局等)