市北区一饭店为维持食材新鲜度，变身菜店，每天售卖食材

青岛新闻网4月11日讯 （摄影师 詹方文）2020年4月11日一大早，在青岛市北区宜昌路和广昌路口的郑记美食坊，门前摆着不少蔬菜和一些海鲜和肉。一些好奇的市民就上前打听情况，店内服务员称，这些都是售卖的，价格与市场价一样。比如韭菜2元一斤，鸡蛋5元一斤，等等。海鲜也是一样，扇贝和海蛎子都是15元两斤，海螺20元左右一斤。还有肉类，有猪、牛、羊肉，价格都与市场价一样。

据饭店负责郑先生介绍，现在饭店生意不好，来吃饭吃饭的顾客一天只有一两桌，比之前差远了，所以为了让食材循环起来，保持食材新鲜度，他们每天就把购进的食材摆到店门前，售卖给市民。