王哥庄街道 | 孝意满满的留娘糕

青岛新闻网3月27日讯 近期，一款名叫“留娘糕”的王哥庄花样大馒头在微信朋友圈和微信群走红。“留娘糕是源自民间流传的一种说法，闰月时儿女做花糕，为母亲祈福。”崂味道创始人公语介绍说，很多年轻人不仅给母亲买，也给父亲以及公公婆婆购买，以此表达美好的祝福。“最近订单很火，也可以根据客人的情况进行个人定制。”公语说道，在做法上也大有讲究，“因为按照传统历法，闰月这一年有十三个月，留娘糕周边要放13颗红枣，表达对父母身体结结实实的愿望。通常都有鱼，来表达对父母健康长寿之意，鱼和‘余’是谐音，也有年年有余之意。其他还有如寿桃、福袋、金元宝等，搭配上五颜六色的配饰，寓意着健康、幸福、吉祥的‘留娘糕’。”