高新区华贯路社区开展"巧手迎乞巧，献爱在七夕"技能培训

青岛新闻网8月9日讯（记者 任俊峰）七月初七是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”，这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。

近期，华贯路社区开展以“巧手迎乞巧，献爱在七夕”为主题的技能培训，制作花样面点民俗传承活动，邀请专业老师现场展示并教学，让居民共同参与制作形状各异的面点，在传承民俗技艺的同时，感受欢乐喜庆、温馨祥和的“七夕”氛围。

活动现场，老师从原材料选取、制作技巧、温度和时间等各方面进行细心讲解，一团团小小的面团，经过一番揉一揉，再捏几下，最后再用小工具的辅助，一个个吉祥寿“桃”、招财进“宝”、福禄宝葫芦就从大家的手上诞生了。一番紧张而又有趣的体验制作后，分盘上屉，经过发酵蒸制，热腾腾的面点出锅，大家都迫不及待品尝一下各自制作的成果了。

通过此次乞巧节活动开展，居民纷纷表示，在学习非物质文化遗产传承技艺的同时，感受到了中华民族传统文化的优势，既锻炼了手艺，更丰富了知识和头脑。