烈日下的外卖骑手：喝7瓶凉白开都不上厕所 全出汗了

6月7日，济南市气象局继续发布高温橙色预警，这也是今年首次高温预警连续发布的第四天。在逼近40°C高温的大街小巷间，有一群裹得严实的“外卖骑手”，与穿着清凉的路人形成鲜明的对比。一单单的外卖订单串联着他们与时间赛跑的行程。他们在这个高温炙烤的城市逐日洒汗，摆渡着“足不出户”的美食。

喝下7瓶凉白开，汗水透衣拧出水

从离家2公里的早餐店，送到3．5公里外的写字楼，订单是一份素包子，一份拌菜，再加一杯热豆浆……早上8：30，李长春通过手机上的APP接到了当天的第一个外卖订单。嘀嗒，嘀嗒……时长30分钟，订单进入倒计时。

跨上充了一夜电的电动车，将提前灌满凉白开的7个矿泉水瓶塞满车筐，他出发了。

午11：10，明晃晃的太阳已经照得睁不开眼睛，路面上，汽车尾气夹杂着地面反射的热气，烘烤着快速走过的路人。已经送完7个单的李长春靠在电动车上，拧开了第一瓶水，他知道一天当中最艰苦的时刻要来了，“11点到下午1点是午餐高峰期，这两个小时单最多。”说着他掏出手机，3个订单同时弹了出来，他眯着的眼睛瞬间睁开，“先去这个近的，再去这个，最后去离得最远这个。”干这行两年多，他成了这个城市的活地图，“APP上有商家地图，但是你得自己安排行程，这样才能提高效率。”他笑着说，“我闭上眼睛就能把这几个单的位置排列出来。”

12时，在一家写字楼下，31岁的小张焦急地朝转门的方向望去。身上穿着的橘黄色长袖工作服后背已经全湿透，头盔里的头发也打着缕地滴汗，“热，太热了，感觉身上的汗哗哗往下流。”送外卖这行的辛苦小张是知道的，但他不怕，因为订单送得多收入就可观，“像我正常的话一中午送20多个单，就有200多块钱的收入，比干别的工作挣得多。”这也是支撑小张坚持下来的动力。

中午高峰时段送出20多个订单，这也是陈志强的工作效率，“感觉身上的汗都流光了，怕中暑只能多喝水。”说着陈志强拧开了一瓶1000ML的饮料瓶，“中午跑完这俩小时衣服就能拧出水了，也不怎么上厕所，水都变成汗了。”

不敢拆保暖手套，女骑手为防晒很拼

“你好，你点的餐送到了，麻烦你到东门取一下。”43岁的季红（化名）边打电话边迅速钻进了写字楼的大厅里。“外面太热了，到楼里蹭蹭空调，凉快一会儿。”黑色及踝的长裤，黄色的工装里套了紫色的防晒长袖，脖子里套着的防晒围脖能遮住半张脸，外面再戴上安全头盔……季红说，为了防晒她只能把自己包裹严实。

送餐算不上体力活，但女骑手也着实少见。“这个工作时间相对自由，不耽误我照顾孩子，所以我做这个一年多了。”爱美的季红不想被晒黑，所以防晒是她的心头大事，“你看我电动车上冬天的保暖手套和围挡都没拆呢，因为这样可以挡住我的手和胳膊。”季红笑着说，就是热点。由于防晒做得到位，跑外卖一年多，季红愣是没晒黑。

热！这是近几日来济南人的共同体会，“这个天气，真的不想出去。”“一想到出去挤餐馆就上火。”针对白领们随机采访显示，他们点外卖的理由大都因为一个字——热。一面是外卖经济催生的“宅”的生活方式给点单者带来了高温下的“福利”，而另一方面，也为外卖骑手带来了更大的工作量。来自外卖平台提供的数据显示，每年的高温天气中，外卖订单量都会出现10％以上的增长，与消暑有关的订单，如饮品、冰淇淋、凉茶、龟苓膏、奶茶、果汁等增长最多，而季红签约的正是一家水果甜品店，因此格外忙碌，“高温天气订单多收入也高，有时候平台也会有福利，所以我能坚持。”

除了晒，季红也怕热，“车一停我的汗立马就冒出来，脸上都是汗珠。”如果再遇上需要爬楼的小区，感觉全身都被汗湿透了，“今天就爬了一趟六楼，衣服湿透了裹在身上太难受了，只能骑上车兜兜风。”

为了防暑，每天早上李长春都会提前将装好的凉白开塞满送餐车的车筐 齐鲁晚报齐鲁壹点记者 刘晓 摄

忙着给别人送餐，自己却饿着肚子

“来不及了来不及了，我在楼下等了你十多分钟，下一个单子眼看就要迟到了。”在解放路一个小区门口，陈志强送出了中午的第二个订单，原本规划好的路线，却因为顾客下楼太慢而面临迟到，“迟到一分钟就是一块钱啊，还有可能被下一个顾客投诉。”看着手机上订单时间在一秒秒减少，陈志强跨上电动车，头也不回地骑走了。

“像这样的天气，中午热是一方面，还有一方面就是担心送餐迟耽误人家吃饭，就比较着急。”外卖服务中，顾客的评价是影响送餐员收入的一个重要指标，所以严格守时是最基本的要求。“手机也跟着暴晒啊，再加上一直运行着，特别烫，中午吃饭的时候得赶紧充电，下午再带上一个充电宝，这样才能支撑一天。”李长春说。

赶在订单倒计时结束前一分钟，李志强终于将一份还烫手的麻辣烫送到了顾客手里，“师傅你辛苦了，家里刚切了西瓜，你进来吃一块吧。”见李志强满头大汗，顾客连连道谢，李志强却赶紧笑着拒绝了，“这是最开心的时候了，不管流了多少汗，只要听到顾客说声谢谢，就感觉这些付出值得了。”

14时，晒了整个中午的地面开始扭曲，热气还在不停地升腾，此时，点餐高峰已过，小张这才感觉到一种发慌的饥饿感瞬间涌来，“干这一行就是这样，赶着给别人送饭，但自己往往是吃不上饭的那个。”他笑着说，“我现在只想赶紧找个有空调的小店，点一碗凉面，再一口气连灌进五六杯水。”

小张说，每当将订单交到顾客手里，说出那句“祝您用餐愉快”时，他都在心里默默给自己一个好评。（齐鲁晚报-齐鲁壹点记者 刘晓）