共谋产业发展大计 2026中国（重庆）潼南柠檬产业高质量发展大会开幕

第1眼TV-华龙网讯（记者 殷睿）11月10日，2026中国（重庆）潼南柠檬产业高质量发展大会在潼南开幕。大会以“柠动亚洲 檬香世界”为主题，国家柑橘产业体系专家，蜜雪冰城等新茶饮头部企业负责人，以及国内外经销商、种植加工企业代表参会，共商柠檬产业升级路径，共筑中国柠檬品牌发展高地。

开幕式上，重庆市农业农村委、潼南区委相关领导先后致辞。市农业农村委主要负责人在全市“三农”工作全局中肯定潼南柠檬产业取得的成效，明确将在科技赋能、精深加工、品牌培育等方面加大支持力度。潼南方面表示，将以此次大会为契机，持续做强种植端、做优加工端、做活市场端，全力打造“中国柠檬第一品牌”。

大会集中展示了同期系列活动成果。《世界柠檬产业发展报告（2026）》现场发布，报告以全球视野梳理柠檬生产、贸易、加工与消费格局，比较世界主要产区发展模式，深入分析中国及潼南柠檬产业的现状与机遇，并对未来五到十年趋势作出研判，为各界了解全球柠檬产业提供参考。

“一带一路”柠檬产业研究中心、中国农业科学院柑桔研究中心潼南柠檬产业研究院2个科研平台正式揭牌，将助力潼南柠檬对接国际标准、拓展海外市场。柠檬产业技术攻关“揭榜挂帅”项目榜单同步推出，面向各类创新主体发出邀请。

当天还签订“柠动亚洲 檬香世界”产销对接协议14个，采购柠檬3.7万吨。签约各方表示将精诚协作，推动合作成果早日转化为产业发展实效。

专题讲座上，3位专家分别从种植端、加工端、市场端把脉支招。国家柑橘产业体系岗位科学家、华中农业大学教授伊华林围绕“新质生产力与潼南柠檬产业未来发展”，解析种业与栽培环节的升级方向；湖南农业大学食品科学技术学院院长丁胜华以“从柑橘加工到生物合成”为题，介绍果蔬精深加工与采后保鲜的前沿技术；蜜雪冰城集团相关负责人则围绕“把握消费市场机遇，赋能潼南柠檬品牌打造”，分享新茶饮全球化运营的供应链经验。

大会同期活动同样看点十足。11月9日，新茶饮头部企业供销对接会在潼南举行，与会代表走进柏梓万亩柠檬基地、国家区域性（柠檬）良种繁育基地及生产加工企业，实地了解良种繁育、标准化种植、精深加工、市场销售的全产业链情况。

“万亩基地的规模化、标准化程度令人震撼，供应能力很强，果品品质和供货稳定性有保障。”菜大师董事长助理赵小海表示，期待与潼南深化合作，推动优质柠檬进入更广阔市场。

潼南区相关负责人表示，将做强良种繁育、标准化种植、精深加工和品牌建设，完善供应链保障与联农带农机制，深化与新茶饮头部企业、全球经销商的产销合作，持续提升潼南柠檬的区域品牌影响力和国际市场竞争力。