4月21日，星期日，晴。周六的阴冷一扫而空，憋了一天的岛城市民终于迎来了艳阳高照的休息日。当天上午10时许，当记者来到中山公园正门时，熙攘的人流成为了摩肩接踵的最形象诠释。

　　树头怒放的粉红樱花、一圃圃色彩艳丽的郁金香，加上玉兰花、迎春花以及形形色色不知名的小花野花，中山公园俨然成为了一个花海。而在中山公园中，另一种“花”的灿烂却不下于烂漫樱花，那就是“棉花糖”，几乎人手一支的棉花糖成为了

中山公园的另一道风景线。记者调查发现，仅小西湖周边，就分布着4家专营棉花糖生意的小摊，每处都排着长长的等候队伍。“别看买卖不大，很赚钱的。”在小西湖经营烤肉串和烤鱿鱼的张老板悄声告诉记者，离他不到20米的棉花糖商人，一天的销售收入不低于他这个烧烤摊，“一个棉花糖的成本顶多两三毛钱，可卖就是2块钱，平均2分钟就能做出一个，我估算他们一天最少能赚一两千块钱。”

　　小小棉花糖到底能赚多少钱？这当然被做棉花糖的刘全（音）视作最大的商业机密，但从他满脸的笑意来看，棉花糖的确给他带来了不小的经济收益。“我从早晨7点半就过来了，早来能占个好位置。”刘全说，逢周末他能一直忙到天摸黑，按照准备的签子计算，周末一天的销售量，好的时候能卖800支左右，差的能卖500支左右，“今天生意好是因为周六天太冷，大家都扎堆在星期天来看花。”刘全说，来逛公园的游客没有什么可买的，也就是买个棉花糖吃着玩，“像烤肉串、炸鱿鱼什么的，不方便拿着走，棉花糖又好看，拿着也方便。”虽然生意小，但仍能看出刘全下了一番心思。

　　樱花胜地走复古路线

    近乎人手一支的棉花糖，显示着挈妇将雏的赏花客存在消费需求，小小棉花糖在中山公园的成功，显示着赏花经济真正的经济价值所在。“单靠鲜花本身，顶多挣个门票钱，发展青岛的赏花经济，就必须大力发展鲜花景区的配套服务，提升赏花经济的经济附加值。”青岛七彩假日旅行社金牌导游孙金成对记者说，以中山公园为例，其经济潜力尚未充分发挥出来，“一个卖棉花糖的就能日进千元，这就足以说明当地的消费需求有多大。”

　　对于中山公园的发展趋势，孙金成认为，可以走复古道路，开辟寻找童年旅游路线、红领巾游乐园（让大人戴上红领巾，参与过去传统游戏项目）、公园寻宝游等若干具有青岛地方特色的旅游项目。“首先，应该在保障中山公园的公益性质的前提下，启动对于中山公园商业资源的市场运作；然后，抓住青岛人对于中山公园的情感印记，挖掘中山公园樱花节的思旧体验项目。”

　　城阳赏花能吃能看还能摘

    在赏花经济中强化人文体验，增加配套服务项目形成集群化发展格局，这已经成为我市赏花经济发展强大的必由之路。而在部分地区，这种模式已得到了很好的实践验证，城阳区夏庄街道就做出了成功的尝试。

　　“自助采摘”如今已经不是新鲜事，大大小小的采摘节也显示了这一农业旅游模式的旺盛生命力，而城阳区夏庄街道的 “鲜花自助采摘游”，仍然是一场充满未知的破题试水。日前，记者来到位于城阳区中经二路的玉皇花港，这里已经满是前来赏花、摘花的市区游客。

　　“这还是早报的一篇报道给我们的灵感。”玉皇花港负责人告诉记者，早报对于中山公园的游客乱摘乱采的报道提醒了他们，单纯赏花已经不能满足游客的休闲需求。既然游客有摘花的愿望，干脆提供这样的服务，让市民在赏花的同时还能够自己采摘。于是，在借鉴夏庄街道已成规模的基础上，在这片花圃当中种着玫瑰和非洲菊，玉皇花港的工作人员告诉记者，鲜花自助采摘在花种选择上也是有讲究的，“首先红玫瑰和黄色的非洲菊搭配着好看，然后玫瑰花和非洲菊都是单株草本花卉，采摘起来简单而且不会损伤到旁边的花株，你要是像牡丹、杜鹃那样的花就很难组织游客自助采摘。”

　　低廉的价格也是吸引游客前来赏花休闲的重要原因。“玫瑰一支5块钱，非洲菊一支3块钱，采完了以后按量收费，还给免费包装一下。”来自市区的王小姐告诉记者，在市区的花店里，玫瑰花和非洲菊的价格要贵不少，来这里采摘除了能呼吸一下郊区的新鲜空气，感受身处花丛中的兴奋，还能够体会动手摘花的乐趣，的确是物有所值。

　　而对于与王小姐同行的高先生来说，他更看重的，则是“鲜花采摘游”的内容丰富性。“从市区开车来城阳还是比较远的，如果单纯是看看花、摘几朵花，我感觉不值得跑这一趟。”高先生说，所幸在玉皇花港一带已经形成了较为成熟的农业旅游群落，使得这趟赏花之旅丰富了许多。“比如说中午吃饭，我们在这里的选择就比较多。”高先生说，除了在玉皇花港旁边的快餐店吃饭外，还可以选择夏庄街道的农家宴，讲究点的还可以去附近的生态园吃饭。此外，距离鲜花采摘园不远，就是草莓采摘园，还有锦鲤园可供欣赏购买，总体来说，能够玩上一天不感觉乏味。

　　高先生算了一下消费账，不算油钱，当天所有消费加起来总共花销241元。其中，仅在附近的清淞生态园吃一顿饭花了128元，远超过采摘鲜花的消费；此外，到草莓园采摘了两斤草莓，老板按优惠价要了整50元，“单纯采摘鲜花花不了多少钱，我们两个人采的鲜花加起来也就63块钱。”

    发展“捆绑”模式集群发展

　　多种经营形式搭配，扎堆形成集群效应，这是城阳区旅游局贤峰对于夏庄街道赏花经济发展的一个扼要概括。“目前在城阳区夏庄街道，已经初步形成了这样一个生态游产业链。”贤峰介绍说，目前岛城很多地区都在搞赏花经济，但缺乏丰富的游乐内容，成为了赏花经济难以做大做强的主要原因，而城阳区夏庄街道的作法，则是将多种经营模式捆绑在一起，以赏花经济为主干，打造一个综合的生态旅游产业链。“拿中经二路一带来说，辐射东宅子头村、王家曹村和郝家营等村落，本身具备规模发展农业游的资源，依托中经二路的枢纽作用，将玉皇花港鲜花采摘、清淞生态园、锦鲤养殖基地、草莓采摘园捆绑在一起，形成了较为完备的农业游产业链。”

　　青岛市旅游局相关负责人表示，目前为止，青岛观光规划中并未包含赏花游。和国内的婺源甚至国外北海道等地相比，眼下青岛打造的赏花景点定位大众化，主要面向青岛市民，最多是省内游客。“我们有樱花、杜鹃花以及桃花等农作物鲜花，花期很短，形成产业链有一定难度。”该负责人这样表示。