早报讯 看到熟鸭制品有利可图，在没有取得营业执照和卫生许可的前提下，马某就租赁了一家民房偷偷干起了违法生意。昨天，记者了解到，胶州工商执法人员将这家黑窝点取缔，当场查获鸭头、鸭肠、鸭心等一千多斤熟食。

　　5月6日，胶州市民赵先生从城里回胶西老家看望父母，因为母亲喜欢吃鸭头，他就从村里市场买了一些，没想到等他拿回家一看，一些鸭头已经腐烂。他回去找摊主，可对方却不承认，于是就向当地工商所举报。

　　昨天，胶西工商所执法人员告诉记者，经过调查，这家熟鸭制品的加工点就在村内一处民房里。当天他们赶到现场看到，这处加工点的院内十分脏乱，地面上还摆放着鸭脖、鸭肠和鸭心等待加工的原材料，一口大锅里正煮着大量的鸭头。现场，这家作坊的负责人提供不出工商营业执照和卫生许可证等证件，执法人员立即责令该负责人停止加工。

　　经过清点，工商执法人员当场将上千斤鸭脖、鸭头和鸭心等熟鸭制品全部查扣。经查，这家黑作坊的负责人马某，今年3月份从老家辽宁来到胶西投靠亲戚，看到当地熟鸭制品非常好卖，就租赁了赵家店村一处民房开始做起了熟鸭制品生意。从4月25日开始营业到被查当天，11天时间里共计向周边农贸市场销售了价值4000余元的熟鸭制品。（记者 牟成梓）