租上两节柜台,投资两三万元,就能取得90%毛利的回报,这样的好买卖恐怕不多见,而街头巷尾随处可寻的美甲小生意便是其中之一。女人在“美”这个问题上,可谓不惜代价、一掷千金。眼下,一个能够保证客源的美甲店不亚于一棵摇钱树。
王娟王惠这对漂亮的“姐妹花”就经营着一间生意红火的美甲店。很多年以来,中山商城东区下扶梯口的美甲小摊是令人称奇的人气聚集地,不论周末与否,都能看到顾客排队等候的场景。究竟这家不起眼的小店有什么魔力?记者近日走进佳卉美甲店,寻找“姐妹花”在指尖描绘花样“钱”途的秘诀。
简陋姐妹店人气很旺
中山商城东区并排着4家美甲店,佳卉美甲店的位置不算太好,被挤在中间;装修上,刚从电梯口挪进店里俩月的佳卉美甲店几乎谈不上装修,除了几张桌子、几个玻璃橱柜和一组沙发外,没有其他的摆设,比另外几家美甲店简朴很多。但是,周五的中午,在其他美甲店里没有顾客或仅有一两名顾客的情况下,佳卉美甲店的4位美甲师却根本顾不上吃午饭,正齐刷刷地低头在4位顾客的指尖上描画着,身后还有两位顾客坐在沙发上排队等候。由于商城气温不到18摄氏度,店里预备的两件外套显得格外温暖。
“稍微晚会儿吧,一个小时以后你再来。”“你要是方便就两点半以后过来吧,现在人太多。”王娟和王惠两姐妹既是佳卉美甲店的美甲师,也是老板,她们在给顾客美甲的同时还不断接到其他顾客的预约电话。修形、消毒工具、去死皮、上色、彩绘……记者看到,王娟、王惠在顾客的指甲上娴熟地描画着,专注的神情就仿佛在制作一件艺术品。“如果不是这么专注,这家美甲店也不会坚持13年,有效会员近千名。”王惠这样说。
2万元起步自己当老板
王娟、王惠是亲姊妹。姐姐王娟今年38岁,妹妹王惠34岁。最早发现这一商机的是妹妹王惠。1999年,王惠刚满20岁,因为聪明机灵被老板抽中去学习美甲技术。“那时候青岛还没有美甲店,我的老板想自己开家美甲店,所以请来一位香港老师教我们学美甲。”王惠回忆说,那是她生平第一次接触美甲,之前她从来没有想过,原来指甲上除了涂色,还可以作画。
一个月后,王惠怀着忐忑的心情正式上岗。王惠告诉记者,美甲是门手艺活,一个月的学习时间远远不够,以至于她刚开始给顾客做指甲的时候也出现了很多状况,“有时给顾客做得样式自己都觉得不好,一些细节处理也不到位,根本谈不上精致、艺术。”不过,王惠虽然初期学艺不精,但却有着独到的商业眼光。经营不到一年,王惠老板的美甲店关门歇业,王惠却没有就此离开美甲行业。王惠说,当时美甲行业刚起步,美甲店少、客人也不多,但是美甲的单价相当可观,动辄上百元,而且王惠认为,美甲是一种时尚,迟早会像美容、美发那样普及。于是,2000年,王惠凑齐2万元的租金,在台东闹市租下一节柜台,再购买一些美甲工具和原料,正式开始创业。
爱上美甲拉来姐姐加盟
“女人天生爱美,那么小的年纪,如果不是真的喜欢这行也不会坚持做的。”王惠介绍说,想要从事美甲行业,首先要对美有必然的追求,因为兴致高过一切。看着顾客的双手经过自己的一番设计和摆弄,最后呈现出各种美态,那种成就感让王惠相当满足,也因此度过了创业初期的窘迫时期。王惠说,创业前几年美甲市场不成熟,一天能做几单生意就很不错了,没单也不奇怪。因此,这个行业的门槛虽然很低,但是每天关店的数量和开店的数量一样多,和她同期学美甲的人,如今还在干这行的几乎没有。
所幸王惠坚持下来了,虽然辗转台东、中山商城等几处店铺,却用13年时间保住了佳卉美甲这块招牌。2007年,美甲行业进入快速增长期,王惠明显感觉人手不够用。在她的多次邀请下,常年在家做家庭主妇的姐姐王娟被拉进了美甲店。“好的美甲师难求。”王惠告诉记者,因为美甲创业的门槛低,而美甲师的工作又比较辛苦,刚培养出一个熟手,很快就会走掉,三分之一当老板,三分之一流转到其他家打工,还有三分之一彻底远离美甲行当,所以美甲店想做久、做大很不容易。采访中,王惠一再表示,美甲店能坚持到今天多亏姐姐的加盟。这对姐妹的性格大不相同,不仅做指甲的风格不同,而且在店里的分工也不同,但是凑在一起正好优势互补。
旺季一天最多做40双手
王惠姐妹的坚持换来了口碑和人气。王娟告诉记者,目前小店的有效会员数量已经近千名,而一些住在东部、即墨、胶州的顾客也会不辞辛苦来这里美甲,这对一个没有宣传、地处没落老商圈的小店来说相当不易。“几乎每天都会排队,最多的时候同时有5位以上的客户坐在这里等待。”细心的王娟迅速从脑海里梳理小店的“账本”,她说,美甲生意一般有两大旺季,一是春节前一个月,另一个则是夏季。平时,两姐妹每天大概能接二三十单生意,春节前则能做到40单生意。佳卉美甲店的消费从10元到300元不等,单次消费50元的客户占绝对数量。以此推算,美甲店一天收入最多可达2000元以上。由于美甲的材料费较低,所以实际毛利率相当可观。
今年6月份,一直租柜台经营的佳卉美甲终于搬进了面积约二三十平米的店铺里。在经营面积增大的同时,王惠还请来了3位美甲师,小店生意比从前更红火了。不过,王惠坦言,美甲挣的是辛苦钱,最大的成本就是劳动力。“春节前之所以能接那么多单,是因为我们俩每天干18个小时。”王惠说,春节前最辛苦的那段日子,她们早晨7点开始上班,最晚做到凌晨1点,屁股就像是粘在椅子上,一天抬起来不超过三次,没时间吃饭更不敢喝水。所以日积月累下来,姐妹俩的颈椎、腰椎都有严重问题。“你看这个潮湿天,我们在店里不仅穿长衣长裤,脖子上还得围着纱巾。”王惠说。
拼的是技术谈的是感情
这样一间不起眼的小店红火至今的秘诀究竟是什么?
“美甲师的手艺是决定小店市场口碑的最重要因素。”王惠介绍说,美甲师首先要根据顾客的手形修剪出最适合她的指甲形状,然后恰到好处地去死皮,还有要在小小的指甲上描画出花鸟、卡通等图案,并且根据顾客的气质推荐色彩搭配。虽然美甲的门槛很低,不需要学历也能做,但想要做好却不容易。美甲的工序有四五道之多,打底、覆彩、精描,有时还得按照顾客要求镶上水晶、美钻等,一些复杂的美甲往往要花费两个多小时。这些都需要美甲师具有娴熟的绘画功底,以及极大的耐性。
两姐妹轮流出去学技术
入行以来,王惠和姐姐从未停止学习,两姐妹最长间隔一个月轮流出去学习一次新技术。“我们每天下班以后还会到网上、杂志上去学习最新的美甲技术,这行更新太快,不学习就会被淘汰。”王惠表示,入行这么多年,基本功已经不是问题,很多回头客也是冲着这个才来光顾的。对她们两姐妹来说,始终耐心和创新才是最大的挑战。王娟和王惠每天都会在没有顾客的时候一起研究美甲的新花色,因为她们给自己规定每周都必须推新花色。在反复的琢磨、讨论和实践以后,彼此觉得满意,她们才敢推荐给顾客。
努力把顾客当成好朋友
采访中,王娟向记者透露说,随着美甲店数量的大幅增多,以及顾客对美甲服务要求的提高,想留住老顾客、发展老顾客越来越难。王娟认为,像这样的小生意要想留住顾客的心,除了技术过硬,感情也是很重要的一点。
“只要是顾客要求的,我们一定尽量满足。”王娟回忆说,她们姐妹俩试着把每位客户当朋友,见过一面就会记住对方的名字、基本情况以及风格喜好,对顾客的一些特殊要求也尽量满足。
不仅如此,两姐妹还经常被顾客教育“不会赚钱”。一些顾客的指甲做完一段时间后部分被磨掉,就回到这里要求卸掉再做一遍新的。“其实经过我们的处理,完全就像新做的一样,没必要再做一遍,花冤枉钱。”王惠说,有些顾客的指甲是花一二百元做的,修补一下的收费要比重做省至少100元。虽然少赚了不少钱,但她们姐妹认为,为顾客省钱顾客迟早会明白,对她们美甲店的信任度就越高,看似吃了小亏,却赢得更多的尊重与商机。