秋冬季节天气干燥，不少市民喜欢用陈皮泡水清热化痰。家住齐东路的陈先生用新鲜的橘子皮泡水喝，却出现了上吐下泻的情况。对此，专家表示，新鲜橘皮和所谓的陈皮是两回事，新鲜橘皮中可能含有农药或者保鲜剂，会刺激消化道，导致消化功能紊乱。

    近日，岛城天气比较干燥，家住齐东路的陈先生感觉嗓子不是很舒服，他从网上查询得知晒干的橘子皮有清热化痰的作用，便将吃剩的橘子皮收集起来，放到阳光下晒了几天，用来泡水喝。“橘子皮只是用水洗了洗，也没有完全晒干。”陈先生说，第一天喝了用橘子皮泡的水，第二天就开始拉肚子。他还以为是吃了变质的东西，没有太在意，继续用橘子皮泡水喝，可是拉肚子的情况却越来越严重，无奈他只好到医院就医。经过医生诊断才得知，拉肚子全是橘子皮惹的祸。

    青大附院营养专家韩磊表示，新鲜的橘子皮表面可能附有农药或被打了蜡，用一般的水洗、日晒不一定能将其表面的有害物质去除干净。

    韩磊提醒市民，最好不要拿新鲜的橘子皮直接来泡茶或泡酒，如果想要自己晒制陈皮的话，也要特别注意橘子皮表面有没有长霉。陈皮有一定的燥湿作用，对肺和胃都很有益处，可以化痰止咳，也能理气助消化，老少都可食用。但食用陈皮时不要过量，而且陈皮对药酶有影响，正在服药的患者尽量避免食用。