晚报讯 俗语言 “香椿炒鸡蛋，龙肉也不换”。近日，鲜嫩价高的香椿芽开始现身岛城各大农贸市场，40-60元/斤的售价使之成为当之无愧的“蔬菜王”。据了解，目前市场在售的香椿多空运自昆明、成都等地。 “去年3月份，一个月的时间大概空运了100吨左右的香椿来青，每天大约有2吨到3吨的香椿运过来，看今年的货运数量，跟去年同期基本持平。 ”青岛机场货运部的工作人员告诉记者。

    “想吃便宜点的香椿估计还要等一个多月，等本地的香椿芽上市了，价格基本上能降到15元/斤左右。 ”抚顺路批发市场蔬菜部负责人介绍，在本地香椿上市之前，除了云南昆明之外，还将有湖南等地香椿来岛城填补市场。随后，临沂、菏泽、高密等地的香椿也会陆续登陆岛城。（记者 王伟）