关注眼见为食,昨天我们说了市北食药执法人员对酒店进行检查,今天李沧食药执法人员也没闲着,对春节期间大伙经常逛的大超市来一次严格检查。
利客来李村公园超市由于周边都是居民区,客流量一直挺大,按照春节的购物习惯,今天执法人员分别对生鲜肉,蔬菜,熟食礼盒,糕点进行了检查,拿生鲜肉为例,商场首先要把动物检疫证明和销售证明进行公示,而这家光忙着销售去了。
在执法人员的监督下,生鲜肉销售人员第一时间将有关证明进行了公示。执法人员说,最近他们接到了不少投诉,都是关于商场销售的散装生鲜肉制品变质的。
不光生鲜肉需要看清储存条件,熟肉制品也要注意保存,像肉食礼盒上通常写着阴凉通风干燥处存放,市民一旦不注意,就很容易造成变质。
随后执法人员对现场制售加工场所进行了检查。