这个肉是玻利维亚人全民美食，草泥马肉。玻利维亚人不吃羊肉，不吃牛肉，不吃猪肉，更没有海鲜。他们就爱吃草泥马肉（其实这个动物是玻利维亚草泥马，酷似羊驼，但不是羊驼，跟秘鲁的羊驼不一样，生活在高原，羊驼不能生活在高原）我在秘鲁玻利维亚的日子不但穿草泥马做的衣服，还天天吃草泥马肉，这肉吃起来有点像东北袍子肉，牙碜，像木头。但吃多了，就习惯了。