央视《焦点访谈》日前曝光外地农户在种植生姜时使用剧毒农药“神农丹”,致使出现生姜农药残留严重超标,被人们称为“毒姜军”。岛城市场上的生姜是否安全?昨日,记者在多家农贸市场探访发现,为与“毒姜军”划清界限,经营摊贩纷纷挂出写有“没泡没熏”的招牌显示“清白”。记者从多方了解到,我市的生姜几乎都是来自青岛地区的平度和莱西,被央视曝光地区出产的生姜没有进入青岛。市商务局相关负责人表示,我市目前还没有发现农残超标的生姜。
“没泡没熏”自证清白
上午9时许,记者在商城路农贸市场探访发现,市场上有五六家销售生姜的摊位,可能是受近日央视《焦点访谈》曝光外地农户使用剧毒农药种植生姜的影响,生姜摊位前很少有顾客购买,倒是询问的人不少。“你这个姜是哪里的,是不是农药姜?”“你摊上的生姜有没有农残?”……到摊前询问的顾客拿起姜反复看,试图能从姜的外表看有没有使用农药,有的顾客甚至还把姜放到鼻子前闻闻。“放心,我的生姜都是从平度批发来的,绝对没问题。”一名摊主指了指自己姜摊上的牌子,拍着胸脯为自己销售的生姜“打包票”。记者看到,摊位上摆着一个牌子,上面写着“没泡没熏”。记者随后在市场其他销售生姜的摊位发现,这种写有“没泡没熏”的牌子成了所有摊主的标准招牌。
青岛姜来自平度莱西
“中央电视台曝光的有毒生姜离着咱青岛比较远,咱们不可能舍近求远去那里批发生姜。”摊主孙师傅告诉记者,他们的生姜都是从平度批发来的,不是被曝光地区的“毒姜军”。虽然这样说,但孙师傅也承认,自从前天央视曝光有毒生姜的事后,他摊上的生姜销量明显下降。孙师傅说,平度是盛产生姜的地区,每年出产的生姜不但批发到全国,还有很大一部分要出口外销,从平度批发生姜到青岛的运费也比其他地方低得多。
对于孙先生的说法,记者随后在抚顺路蔬菜批发市场得到证实。抚顺路蔬菜批发市场工作人员告诉记者,中国生姜产量占世界一半以上,山东生姜存量又占全国一半以上,平度是知名的大姜之乡。我市生姜基本都是来自平度,也有部分是从莱西出产的。
双重抽检没发现问题姜
“生姜不是主要蔬菜品种,算是调味菜品,每天的销量也不大,但每一批进市场前都要取样检测。”抚顺路蔬菜批发市场工作人员表示,对于每天的抽检结果,他们还要上报给市商务局等主管部门,目前没有检测出农残超标的生姜。市商务局相关负责人告诉记者,青岛的生姜主要来自平度和莱西,因为运费的关系,基本不太可能从央视曝光的地区批发生姜。对于每天进青的蔬菜,市商务局要求每个批发市场都要对每车蔬菜抽样检测,杜绝农残超标蔬菜流入市场。此外,商务局还要对进入市场的蔬菜随机抽检,到目前为止,我市还没有发现农残超标的问题生姜。
新闻背景
央视《焦点访谈》日前曝光,有外地农户为灭虫使用“神农丹”剧毒农药种生姜。“神农丹”主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药,50毫克就可致一个50公斤重的人死亡,所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕灭威还有一个特点,就是能够被植物全身吸收。国家严禁此类农药用于蔬菜瓜果,当地农民对“神农丹”的危害性心知肚明,称“自己吃的不使这种药,另外种一沟。”此事曝光后,“毒姜军”成为了继“假羊肉”、“毒奶粉”等又一食品安全热词。