中秋节临近：青岛螃蟹价格上涨三成 鱼香虾肥蟹满黄

今年的休渔期已经结束半个多月了，沉寂了许久的码头上，重现一片“船”水马龙的景象。对于青岛人来说，在某种意义上，开海也有着些过年的意味。自然和时节的馈赠，总是慷慨又温情。

位于崂山区沙子口街道的姜哥庄码头，每天清晨都会迎来大批市民和游客前来挑选海鲜。

附近常有商贩叫卖：12元一斤，小比管20元一斤快来买啊。姜哥庄码头45元、35元、20元新鲜的、活的你看到没有。

最近一段时间，出海作业的渔民几乎家家满载而归，梭子蟹、蛎虾、比管、刀鱼、虾虎，这些新鲜本地小海货，堆满了码头的各个摊位。

为了尝鲜，不少市民特意赶到码头挑选海鲜，活蹦乱跳的虾蟹、亲民的价格，让几乎每个人都是空手进港、满载而归。

市民李先生：买了有带鱼，还有小黄花，还有八带捎，就觉得这个地方东西关键新鲜。

崂山区沙子口街道东姜社区居民王爱香，今天专程带着朋友来码头，从开海以后，她就每天招待朋友，邀请她们到沙子口品地道海鲜，买新鲜海货，今天已经是王爱香开海后，第八次带朋友到码头来买海鲜了。

崂山区沙子口街道东姜社区居民王爱香：俺伙计是市里的，她们听说咱们这个地方鱼收了，就过来买了。咱海的东西就是新鲜，咱沙子口渔港的鱼就是新鲜，快过节了嘛！都是朋友(介绍)买回去给父母亲戚(尝尝)。

八月十五蟹儿肥，那么如何来挑选螃蟹呢？

记者：大哥，我看这个螃蟹都挺大的，怎么来挑比较肥的饱满的。

渔民段光耀：这都肥都饱满，摁摁(螃蟹)结不结实硬不硬，越硬越好。就是肥顶盖肥，这就带黄儿这就沙子口的嘛，五颜六色的蟹子，本地螃蟹都这么样儿，南方蟹子就这么一个色，当地蟹子什么色都有。

根据海洋与渔业部门的调查,最近五年来,我国梭子蟹产量连年增加。

青岛市海洋渔业局崂山区渔港管理处副主任郝振梅：一个是伏季休渔，两年来延长四个月，对蟹苗得到了很大的保护，使蟹苗能够成长起来；二一个呢，咱们这个人工放流，增值放流也起到了很关键的作用；再一个就是专家还说，黄渤海的水温有所提高，适合蟹子的生长，所以说今年蟹子比往年会多很多的。

有渔民告诉记者，再过几天，秋刀鱼、秋鲅鱼等海货，也将粉墨登场，那时候的码头就更加热闹了。

随着中秋节的临近，与码头同样热闹的还有青岛市内的各大海鲜市场。横霸海鲜市场的梭子蟹也因为节日的来临，价格上涨了三成多，但仍然挡不住市民们购买的热情。

上午9点在埠西海鲜市场，销售梭子蟹的摊位占了一半,在海鲜摊位上，个大、肚肥的梭子蟹爬满了水缸。

海鲜摊主张文国：现在蟹子价钱比以前怎么说能贵点吧，前两天25(元)就能买好蟹子，现在吃好蟹子的话就得40(元)50(元)吧。

因为今年八月十五恰逢周一，中秋节假期是从周六开始的，所以今年中秋节海鲜价格会出现前高后低的走势。

海鲜摊主李宗美：今年(农历)八月十五这个价格，肯定(农历)八月十二、十三要贵。因为海上渔民打货，他知道礼拜六、礼拜天放假，放假期间回家捎让外地带的，或者送朋友送亲戚，那一天正好有时间，就这个时间，肯定这个货海上肯定不能发货便宜，所以那两天肯定要贵。就是(农历)八月十四、十五、十六，说不定能便宜，这个价格能便宜，今年八月节我估计肯定能吃个便宜螃蟹，便宜海货，这个绝对没问题。

对于价格上涨的梭子蟹不同，各种贝类和鱼类的价格并没有受节日的影响而出现上涨。

海鲜摊主崔瑞玲：现在就是吃海螺的时候，海螺好卖打包的送人的，大的都送人其他的都有过来拿的。卖的还行，中秋节往后都贵不了这些皮货(贝壳类)，天好影响不大。

虽然贝类等小海鲜的价格并没有上涨，但是因为中国传统的团圆节日中秋节马上到来，所以市民们在挑选海鲜时，首先考虑的是海鲜的品质。

海鲜摊主刘小新：最近这边像大鱼吧卖的比较多，打包的比较多一些，外地邮寄的比较多。

市民王蓉：过八月节了嘛，买点海鲜给亲戚朋友，今天上午买了一箱，然后今天下午买两箱，过节一般都买大的，比较大一点的，然后送给朋友也比较好，好看一点吃起来，口味也比较好一点。

传统节日岛城市民更愿意买些海鲜孝敬老人。

市民李珊珊：现在这不过节了嘛，所以买了点二百来块钱的螃蟹送给两边的老人吃。(青岛广电记者 于华 崂山台 戴阳)