老年人如何健康过春节？青岛疾控来支招

青岛新闻网1月27日（记者 李丽涛）国家卫健委统计资料显示，全国新冠肺炎死亡病例中，80％以上是60岁以上的老年人，75％以上有心脑血管疾病、糖尿病等一种以上基础疾病。在春节来临之际，青岛市为加强对居家、养老机构老年人的宣传倡导，提高老年人防范意识和自我保护能力。除了严格做好”戴口罩、勤洗手、常通风、少聚集”四大防控措施，青岛市疾控中心还贴心准备了以下健康指引。

做好居家和医疗机构老年人护理

针对长期卧床的老年人群，做到每日测量体温，定时翻身、避免压疮感染，合并慢性病者做到规律性服药，出现急性并发症，拨打120送医治疗，就医全程做好个人防护。

加强老年人精神关爱和心理慰藉

因严格隔离措施，老年人日常享有的各种社会服务暂停，增加了老年人的孤独感、焦虑等负面情绪。家人要多抽时间陪护老人，使其保持愉快的心态。封闭管理的养老机构，要通过视频探访等形式，协助老年人与家人感情联络，保持亲情呵护。在做好防控预案的前提下，举办文体活动，让老年人动起来，丢掉负面情绪。

指导老年人群营养健康和体力活动

要防止节日期间出现，因活动量减少而进食少造成的营养不足，或摄入热量过多造成营养过剩的两种极端情况，导致老年人消化系统紊乱，身体生理指标异常等不良反应。结合老年人生理特点和营养需求，建议老年人日常膳食和体力活动应满足以下几点要求：

1）坚持食物多样，保持均衡饮食

力争每天食用的食物种类在12种以上。多吃新鲜蔬果水果，每天至少300克蔬菜，200克水果，且深色蔬菜占到一半以上。每周至少食用3次水产品，每周摄入5－7个鸡蛋，每天摄入的鱼、禽、蛋、瘦肉总量120－200克。

增加食用奶和大豆类食物，每天摄入300克液体奶或相当量的奶制品，乳糖不耐受者可选酸奶或低乳糖奶产品，避免空腹喝奶，少量多饮，或与其他谷物搭配同食；大豆制品每天达到25克；适量吃坚果。

2）保持清淡饮食，主动足量饮水

多采用蒸、煮、炖的方式烹调。少吃、不吃烟熏、腌制、油炸类食品。少盐控油，每人每天烹调用油不超过30克，食盐不超过5克。保证每天7－8杯水（1500－1700毫升），不推荐饮酒。

3）提倡分餐饮食，科学选择食物

提倡分餐制，多使用公筷、公勺。鼓励老年人学会阅读食品营养标签，选择安全、营养的食品。

4）坚持适量运动，做好慢病管理

节日期间，注意饮食节制、避免暴饮暴食。避免长时间久坐，每小时起身活动一次。尽可能利用家中条件进行太极拳、八段锦等适宜的身体活动；鼓励在做好防护的前提下进行阳光下的户外活动，每周中等强度身体活动150分钟以上。衰弱或半失能老年人，要在专人看护下借助器械做肌体恢复运动。

定期监测体重、血糖、血脂、血压等慢病危险因素，规律用药，提高慢病自我管理能力。另外，睡眠不足容易导致血压、血糖波动，是心脑血管病、抑郁症等发生的重要危险因素。老年人每日至少保持7小时睡眠，建议晚上11点前睡觉。

5）甄选保健食品，吃出健康身体

老年人要谨记，保健食品不是普通食品，也不是药品，不能治疗疾病。服用保健食品要咨询营养师，一定要通过正规的渠道购买，认准保健食品特殊的“蓝帽子”标志（保健食品专属标志），并严格按照说明书规定食用。

由于老年人饭量小、消化能力弱、免疫力差很普遍，尤其是受胃肠道疾病和慢性病困扰者，建议服用营养补充剂来帮助老年人补充体内缺失的营养，比如维生素D、维生素E、辅酶Q10等，可以有效增强免疫力。