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    果园里的魔术师：梦幻果

    如果有人跟你说柠檬是甜的，辣椒是甜的，甚至说喝酒跟喝果汁一样，您信不？您还真别不信！不然，请您先吃一颗神秘果，再说信不信！神秘果是一种国宝级的珍贵植物，不管是在西非各国还是我国，都受到保护，禁止出口。它的别名叫梦幻果，原产西非，自然分布在西非至刚果一带。20世纪60年代，引回国栽培繁殖，此后，神秘果开始在我国海南、福建等地种植。现在神秘果不仅在植物园中有栽种，扩大栽种后，也逐步走向了普通人的生活中。这种被称为“果园里的魔术师”的具有魔力的神秘果，含有一种变味蛋白酶(又称神秘果素)，虽然并不能真正地改变食物的味道，但可以改变人的味觉，所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。这种神奇的果子游客可在植物馆内看到。（记者 尚青龙）