上免费的Wifi，刷朋友圈分享美食，这是最近崂山白领圈里的一种时尚。昨天是崂山区商务局楼宇午餐工程正式推出首日，记者探访发现，很多白领吃午餐不再到处打游击，纷纷在推荐饭店里大快朵颐。

    首批12家餐厅投入经营

    近年来，金家岭金融新区逐渐吸引了2000多家金融、研发、服务类企业，聚集了3万多名白领员工。因为一些单位没有配备单位食堂，到了中午，很多白领就要四处寻找午餐点，很多人为了图省事干脆吃起了路边摊。为了解决白领的吃午餐难题，在准备了10个月后，崂山区商务局推出了楼宇午餐工程。昨天，首批12家规范化楼宇餐厅已投入经营，其中楼宇午餐推荐单位7家，特色单位5家，可初步满足1.5万名白领员工的午餐需求。

    昨天中午，记者赶到了香江府大酒店，门口LED上显示着“崂山区指定白领食堂，15元四荤六素”的字样，在一楼是特色小炒，有上百位市民正在就餐。酒店三楼专门设立了白领午餐用餐区，上百名白领分桌而坐忙着吃饭。记者看了一下，当天的食谱有烧鸡腿、宫保鸡丁、清炒藕片、豆角炒肉、红烧茄子等10道菜品，不少人正在排队打饭。“今天是第一次来品尝，感觉很实惠，吃得很不错。”在附近银行工作的李先生告诉记者。

    很多顾客当起光盘族

    “我们原先是做中高档酒店的，这次尝试着推出大众菜品，为此我们的厨师专门学习了一个月。”香江府大酒店负责人陈述峰告诉记者，为了让很挑剔的白领群体喜欢上他们的午餐，酒店专门成立了楼宇餐厅部，安排了6名工作人员来负责，自己要每天带着楼宇餐厅部经理去买新鲜的原材料。“我们推出了四荤六素，算下来基本上是保本经营，但是看到越来越多的顾客前来品尝，我们的底气越来越足。”

    陈述峰说，为了不造成饭菜浪费，他们使用的都是小锅炒菜，看到饭菜不够了，会及时补充菜品。记者注意到，昨天前来就餐的顾客很多人都当起了光盘族。记者还发现，一些前来吃饭的市民，在吃饭前要先拍照，然后发到微信上去。“这里环境不错，酒店还提供了免费的Wifi，除了吃饭之外，我们还可以休息一下。”

    “我们周围有不少商务楼，在这里工作的白领有2000多人，考虑到他们的工作节奏很快，大多数人喜欢上网，我们特意开通了Wifi，因为是刚正式推出了楼宇午餐，没想到他们在微信圈给我们做了免费广告，我们酒店的人气也是越来越高。”陈述峰笑呵呵地说，到饭店吃午餐的人数从原先的200人，到昨天增加到400人。记者随后从多家楼宇午餐承办单位了解到，推出楼宇午餐后，饭店的就餐人数也出现了不同程度的增长。

    优秀企业最多可奖励15万元

    昨天，崂山区商务局有关负责人介绍，区财政每年投入扶持资金200万元，根据各承办企业的午餐售餐数量，按每份午餐1元的标准给予企业年终一次性奖励。对运行规范，年终综合评估优秀的企业，最多可奖励15万元。

    崂山区还开发运行了“崂山区楼宇午餐网上订餐系统”，实现网上订餐、数据即时上传、后台监控的功能统一。按照商务楼宇员工每1000人配置1个中心餐厅的目标，计划到2016年，崂山区扶持发展楼宇午餐承办单位20家以上，其中，今年试点运行楼宇午餐承办单位16家，初步满足1.5万名白领员工的午餐需求。来自崂山区商务局的统计显示，目前，崂山区楼宇午餐指定单位已经发放了2万多张午餐卡。

    “为了更好地监管楼宇午餐，我们通过政府购买服务模式，选聘第三方评估机构对楼宇午餐承办企业，从服务的规模质量、服务对象满意度等六个方面综合评估，企业年终考核成绩与财政资金奖补直接挂钩。”崂山区商务局工作人员介绍，每个月第三方考核单位要在午餐承办企业发放调查问卷，征求用餐者对楼宇午餐的意见和建议。此外，崂山区还建立了19个部门组成的楼宇午餐工程联席会议制度，除了继续审核供餐单位资质、及时处理举报和投诉，对第三方评估机构监督管理，还要及时清理非法路边摊点。(记者 陈勇 通讯员 张颖 摄影报道)