黄斌赞（左）和杜响

    【创客列传】

    在刚刚结束的青岛市ID创客设计大赛上，90后黄斌赞和杜响两位小伙设计的自动酱油醋瓶从251件参赛作品中脱颖而出，最终获得了大赛一等奖。两人目前就读于青岛科技大学工业设计系，是同一个寝室的舍友。这次参赛的自动酱油醋瓶，已经实现量产，第一批1000件产品已经被顾客一抢而光。

    自动酱油瓶解决用户炒菜痛点

    为什么要研究自动酱油瓶？黄斌赞说，从小自己就对厨房用品就比较感兴趣，当家长在厨房炒菜的时候，他注意到酱油、醋、料酒等佐料装在瓶子里，使用时还要拧瓶盖，不太方便，有时候还会影响饭菜的火候，而且数量不太容易掌握。当他上了大学学习工业设计之后，他想到了这个问题。如果能研究出一款产品，可以让厨师更方便的使用酱油，是不是也有市场价值呢？黄斌赞把这个想法告诉了同学杜响，两人一拍即合，利用课余时间搞起了研究设计。

    黄斌赞和杜响设计的自动酱油醋瓶与酒店使用的悬挂式洗手液有些相似，即把调味瓶固定在墙上，当需要酱油、醋、料酒等液体调味品时，只要用饭勺挤压容器底端的开关，酱油就会自动出来。

    “我们想让炒菜更加节省时间，操作起来更方便，使用量也更容易把握。”杜响说，他们在反复试验后，最终决定把酱油、醋、料酒的瓶子固定在一块PC板上，这样可以挂在厨房的墙上。三个瓶子的顶端有个开口，可以打开以后倒入作料。为了使用更加简便，瓶子下端有个小孔，还仿照洗手液设计了一个推压式的手柄，只需要用锅铲轻轻一推就能取出调料。

    黄斌赞说，这款产品的核心技术就是这个开关，为此他们进行了精密的数据计算，还参考了洗手液、自动饮水机的设计原理，最终研究出了这种推压式的开关。开关的手柄利用了3D打印技术，采用的是工程塑料，非常结实，不必担心断裂。

    1000件产品面世被抢购一空

    从最初产生想法，到产品最终落地，期间经过了一年的时间。中间因为遇到了技术瓶颈，这个产品一度被搁置，但是黄斌赞和杜响没有放弃，他们经过多次试验，再加上学校工业设计系主任郝文胜老师的指导，终于取得了重大突破，产品成功问世。

    产品能够从图纸上走向市场，与黄斌赞父亲的帮助也有密切的关系。黄斌赞是温州人，他的父亲早在十几年前就来到了青岛，在即墨从事不锈钢生意，而黄斌赞研究厨房用品，也是受到了父亲的启发和鼓励。

    在黄斌赞父亲的帮助下，这款“自动酱油醋瓶”今年6月投产，前期投入了约30万元，批量生产出2000多个，目前第一批1000个已经卖光，第二批正在组装之中。为了满足不同顾客的需求，黄斌赞将产品设计为两瓶和三瓶两种，两瓶的零售价是120元，三瓶的零售价格是200元，他们注册了“卡米香”商标，并将申请专利。

    未来想在厨房设计领域创业

    自动酱油瓶能在ID创客设计大赛中获得一等奖，这让黄斌赞和杜响多少有些“意外”。大赛上，很多评委对这款自动酱油瓶给予了很高的评价，大家一致认为这款产品虽然没有特别复杂的工艺，但是很好的抓住了用户需求，极大地提升了用户体验。同时，也有评委给黄斌赞提出了一些意见，如造价略高、瓶子可否换成玻璃材质、局部细节有待改进等。目前，他们正在针对市场的反馈进行产品的改进，争取尽快实现迭代，推出更具个性化的第二代产品。

    黄斌赞和杜响今年已经大四了，明年他们即将毕业，对于未来的打算，黄斌赞和杜响认为创业是他们的第一选择。但是对创业来说，仅仅懂得设计还不够，所以黄斌赞和杜响打算初期先实现就业，在实践中积累经验，等到时机成熟再考虑创业。

    “我们已经有了创业日程表，未来的团队组建计划和产品的方向也有了，但是还不能着急，要一步步来。”黄斌赞说。

    他们认为，随着人们生活水准的提高，在厨房用品和设计方面有很大的市场潜力，而这也是他们的兴趣所在。特别是随着互联网和3D打印技术的普及，满足不同用户的个性化厨房需求，是这对好舍友的目标。（青岛新闻网记者 任俊峰）