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托盘哥一手掌车一手托7份饭餐盘 已送10年

来源:重庆商报-- 2013-04-05 10:27:10 字号:TT

“托盘哥”左手掌车把右手托盘骑车送餐10年

昨日,刘富伦左手扶把手,右手托盘子骑着单车送外卖。(记者 张路桥 实习生 程雯丽 摄)

  骑着单车送外卖,左手扶把手,右手托盘子,上面放了7份饭菜,行驶在背街小巷,耍杂技似的,俨然一副练家子的派头。他,就是大渡口区新城明珠小区依兰快餐店的老板,41岁的刘富伦,大家称他为“托盘哥”。他有一个愿望,那就是靠自己的双手,有生之年带老婆周游全国。

  骑单车只手托举7份饭

  昨日上午11:3

0,大渡口区新城明珠小区依兰快餐店,电话响起,那头的顾客点了一份盐煎肉盖饭和一碗酸菜肉丝面。接着,这个30余平方米的快餐店,响起了锅碗瓢盆的交响曲,老板刘富伦走进厨房开始忙活,老板娘许德荣帮忙洗菜、切葱……

  没多久,电话铃声再次响起,同时店里也来了几个顾客。许德荣开始陪顾客点单,而刘富伦一边重复“好,5份牛肉面”,一边挂上电话继续准备外卖食品。不到10分钟,6碗面和两份盖饭准备好了,刘富伦熟练地将5碗面放在拖盘上,再将另外一碗面和剩下的盖饭放上去。走出店门,扶起单车,左手扶住把手,右手托起托盘,刘富伦骑着单车去送餐……

  练车技还是摔坏不少碗

  10多分钟后,刘富伦回来了,他说,“我从小就酷爱单车,能做很多高难度动作”。10年前,刘富伦开店,生意很火爆,走路送餐根本忙不过来,于是决定买辆单车送餐。“反正自己车技还不错,练习右手的力量和整个身体的平衡就好了”,刘富伦说。

  许德荣介绍,一有空闲,刘富伦就跑步锻炼,还会在小区内练习引体向上、俯卧撑。在她看来,单车送餐这个“功力”是练出来的,从1碗、2碗到5碗,最后发展到两层托盘,可以一次性送7碗。不过,车技再高也难免出事故,许德荣向记者爆料称,“遇到雨天路滑、急转弯什么的,他还是跌了不少跟头,摔坏了很多碗”。

  10年外卖骑坏了4辆车

  刘富伦告诉记者,此前曾有电视台,还有从事单车特技的团队找他上节目,他都婉言谢绝了,“我承认自己喜欢骑车,也有一定的实力,但我送外卖只是为了生活,没有想过要表演”。

  20年前,刘富伦和许德荣一起到深圳学厨师、打工。为了儿子,他们在外飘泊近10年。2002年,夫妻俩回到重庆,开起了自己的快餐店。刘富伦个头不高,但却豪情满怀,“男人打工都是过渡,我就等着开家自己的店,养活一家人,这是我的责任”。

  最近10年的开店送餐生涯中,刘富伦先后骑坏了4辆单车,去年还买了一辆摩托车。“这不是送餐的,是带着老婆出去玩用的”,刘富伦得意地说,他们骑着摩托车去过拉萨、唐古拉山等地方,“上周我们骑车去了九寨沟,那里真美”。

  说起未来,刘富伦表示要继续做好自己的快餐店,“如果有朝一日能开个分店,到时候我想每年都带着老婆出去旅游一次,希望能在有生之年带她走遍大江南北”。

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