好原料用心做加热情服务 他的拉面馆一火21年

青岛新闻网8月25日讯（文／庞为 图／逄淑才）48岁的山东滨州人林清生，1995年来青岛打工，学习拉面制作。1998年夫妻俩盘下了一家小门店，开起了“胖胖家拉面馆”。凭借好原料、用心做和热情服务，小店生意越来越好。

说起青岛人气最高的拉面，本地人推荐三家小店，一定有一家是胖胖家拉面馆。

牛肉和拉面分开上，是胖胖家拉面的一大特色。

辛苦打拼20多年，如今林清生依然在后厨亲自上阵。

当年跟随林清生的几位老员工陆续走上创业之路，在青岛开了5家加盟店，而林清生自己经营的21年老店继续火爆，每到饭点一位难求。