“豪饮女孩”登上热搜！这种原浆有多火？记者青啤厂区探访……

“家人们谁懂啊，青岛这边的原浆啤酒真很好喝……”五一前夕，网友@居居（东北读研版）发布的一条视频火了。当天，她在青岛胶东国际机场登机前，实在受不了青啤原浆的诱惑，一口气喝下了1L，一边“吹瓶”一边大赞好喝，白净的脸上泛起红晕，其豪饮的样子令网友忍俊不禁。同时，这条视频也在很多没有喝过的网友心中种草：青啤原浆到底有多好喝？

·现象

火爆视频背后，“长红”产品征服众多饮者

很多人看到视频后，以为网友居居一定酒量很大，是个“啤酒控”，但实际上，作为一名长春女孩，她日常中并没有喝啤酒的习惯，此次来青岛，就是想来看海，在朋友的力荐下，她才将啤酒列入打卡计划。

没想到，在品尝原浆啤酒后，顿时就被其品味折服，她描述称，原浆的味道非常醇厚，就是很浓的麦芽的香味，“当时去买的时候老板还说原浆可能会有些苦，但是我一点都没有尝出来苦味。”

这条视频的点赞、转发均超8万，评论数量也达5.3万。不少网友也表示了赞同，“我是去了青岛才觉得，原来啤酒真的可以很好喝。”“我建议去青岛喝两杯，很多品味而且还能吃到专属有的啤酒冰激凌，真的有巨好喝，能找到适合自己的品味。”

网友居居只是原浆青啤众多追捧者之一。青啤原浆也并非是一款“网红”产品，现在早已变成了“长红”。在这个五一小长假，前来青岛感受啤酒文化，品尝最纯正的原浆、黑啤、果啤等啤酒的市民蜂拥而至。

乘兴而来，收获满满。来到青啤的核心地，当然也是为了能品尝到最纯正的、不同寻常的青岛啤酒。在人潮涌动的登州路，不时可以看到，游客拎着四四方方写有“原浆”两个大字的金黄色的啤酒箱，而里面，正是保温包装的原浆啤酒。

旁边的一些啤酒商店也在忙着补货，原浆妥妥占了C位。“这几天销量非常好，游客们最喜欢的啤酒就是这种原浆”，一名正在搬运货物的工作人员表示，运来一批很快就卖光了，有点供不应求。

当天下午，游览完青岛啤酒博物馆的杭州游客李贤敏，购买了两瓶新鲜下线的青岛啤酒原浆，他计划给家人朋友带回去这款被誉为“从前只有酿酒师才能喝到的啤酒”，作为旅行的伴手礼品。

美酒要与亲友共饮，馈赠特产当属原浆，这也是不少游客的共同想法。

·探访

走进生产车间目击“原动力”

原，开始的、最初的、本来的；浆，较浓的液汁。青啤“原浆”，如果把两个字分开来看，似乎是对这种与众不同的酒液的很好解释。

青啤原浆的生产，有个最广为人知“三不”原则：不过滤——富含酵母，酒体自然浑浊，营养更加丰富；不稀释——麦香浓郁，酒体醇厚，回味悠久；不杀菌——瞬时锁定新鲜美味，口感鲜活，被誉为啤酒家族中的超级液体面包。

为了对原浆生产有个更直观的认识，5月1日上午，记者走进了原浆生产车间，亲眼目睹了原浆啤酒的出炉——

在流水线上，一罐罐生产出来的啤酒像长了腿，整齐划一地“跑步前进”。每罐啤酒上都挂着晶莹的冷凝水珠，像是热出了汗，但手指一贴上去，一丝凉意立即从指尖传遍全身。“冷酷”，是它独特的气质。

经过一番蜿蜒不断的“跋涉”，源源不断下线的啤酒，每4罐“栖身”于一个箱子，成为一个销售单元。箱子也充分尊重了它们的冷酷“个性”，里面用泡沫托盖得严严实实，并加了冰袋，尽最大可能地使它们在到达消费者手中时“冷酷到底”。

大院内，一台叉车正忙碌地将一箱箱包装完成的原浆啤酒从高处搬到地面上，每次可搬运五六十箱，地面上很快就摞成了一座小山。当运输车开过来时，叉车再将其搬到车厢后部，运输工人立即进行装车。

“青岛啤酒原浆，新鲜直达”，在冷链运输车上，醒目的大字彰显着它们的与众不同。这意味着，刚刚下线的原浆，最短在一两个小时内就可送进居民家中。

极致的新鲜，稍纵即逝，青岛啤酒原浆，只有短短7天的“鲜活期”。据悉，如何最大限度地保留风味，青岛啤酒原浆采用低温灌装和储存、冷链速递。而随着交通运输工具的不断发展升级，这些原浆啤酒中的很多瓶将坐高铁、乘飞机到达全国消费者手中，解决了只能青岛当地喝到新鲜原浆的地域难题。

生产部工作人员吴俊勇告诉记者，当天生产的这批原浆啤酒，很多订单来自吉林、重庆等地。

在青岛，它们可能是“海鲜绝配”；在东北，它们又成为了“杀猪菜搭档”；在重庆，它们是最佳的“火锅伴侣”……不同的地域，它们带来的是相同的清冽、新鲜、爽口，如此百搭，如此出众。

芸芸众生感受到的一个“爽”字，用专业的说法来描述，则是青岛啤酒原浆原麦汁浓度13°P，麦香浓郁、香醇新鲜爽口，回甘清晰。麦芽圆润柔和的味道，以及发酵带来的馥郁果香，极具青岛啤酒特色。

俗话说“民以食为天”，还有人说，肠胃是人的第二大脑。如此看来，有什么能比美食美酒带来更多的精神抚慰和满足感？这，或许是创造原浆的“原动力”。

·揭秘

百廿老厂何以常葆青春

“感恩百廿同行，共创美好未来”。在青岛啤酒博物馆大院内，一面红色的充满喜庆气氛的背景板上，120周年华诞的标志和口号赫然在目。游客们徜徉其间变换着姿势拍照，人偶大熊猫也引得大家纷纷上前合影。

今年是青啤120周年华诞，百廿历史，风云激荡，作为中国啤酒行业的一面旗帜，青啤发展的历史，也浓缩了中国近代工业自强不息追求卓越的发展密码。

青岛啤酒原浆自面世以来，受到了越来越多消费者的追捧，拥有全国各地数不清的拥趸，很多人在青岛品尝了之后念念不忘，返家后就通过快递实现了“续鲜”。

口味如同现酿，将新鲜做到极致，原浆成为了青岛啤酒品质代表，也将是品鉴级别青岛啤酒原浆走近消费者的最新实践。尊重消费者，追求高品质，在坚守中传承，在传承中创新，百廿青啤，赢得了一代代的消费者，也焕发着靓丽的青春气息，洋溢着时代的活力。

消费升级时代下，一个新的消费热点的出现很有可能引领消费新热潮，进而起到助推消费升级的作用。

这个五一假期，厂区车间内，原浆汩汩流出；车间外，游客源源不断而来。据悉，为了满足消费者的需求，工作人员节日坚守岗位，工厂根据逐渐增多的订单数量，加密了生产频次。另外，新添的一条生产线也调试完成，近日投入了生产，产能进一步提升。

这个五一，与青岛邂逅，和原浆有约。原浆，也是青岛向游客发出的一份舌尖上的邀约，来青岛，感受不一样的旅游体验。让青岛更加精彩宜人，这也是企业和游客的一场双向奔赴。

“喝到青岛原浆的这一刻，就想定居青岛了。”一名网友在微博上说。诙谐言语的背后，透露着真诚、热爱与期待，也饱含着大家对美好生活的向往。对于青啤原浆来说，还有比这更好的评价吗？