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    凌晨4点多钟起床，和面、揉面、发面、做馒头，再将做好的馒头进行包装，联系快递发给全国各地的淘宝客户……最近一些日子，黄岛“魔豆妈妈”程艳一天要忙活十五六个小时。“俺和当家的身体都有残疾，就想趁着年轻多挣点钱，给俩孩子攒点学费，以后让他们上大学。”程艳告诉记者。记者昨天从市红十字会了解到， “魔豆爱心工程”自2011年在青岛启动以来，已经资助了近百位困难母亲。

    揉面主要靠残疾右臂

    昨天上午8时许，记者赶到黄岛区泊里镇河北村程艳家，她刚蒸好一锅馒头。站起身来跟记者打完招呼后，程艳洗了洗手，打开锅盖，屋里顿时热气腾腾，散发着一股麦香味。程艳取来一个盖垫，将馒头一个个拿到上面，此时恰巧她的女儿刘扬回家，赶紧上前帮忙。“这种叫杂粮馒头，是内蒙古一个客户定做的。”程艳告诉记者，馒头出锅后不能马上发货，需要放在盖垫上五六个小时，让它们慢慢变凉，再打包发走，否则就容易发霉。

    程艳一边跟记者聊着，一边忙活着和面，要蒸第二锅馒头。记者注意到，程艳和面揉面的速度并不比正常人慢，但付出的努力却比常人要多很多。她左手拢着面，用残疾右臂用力下压，这样反复十几分钟后将一盆面揉好，累得满头大汗，喘气声也粗了起来，刘扬赶紧找来一个毛巾帮她擦汗。

    “年前这段时间是旺季，每天接好几个单子，得做一百多个馒头。”程艳告诉记者，因为丈夫在外打工，这些馒头主要靠她做，12岁女儿刘扬很懂事，放学后或者周末也会帮忙。

    网上店名“庄户人家”

    37岁的程艳是个性格开朗的人，跟人交流时，不时会发出爽朗的笑声。程艳只有6个月大的时候，家里起了一场火，她虽然保住了性命，却失去了右小臂，左脸也被烧伤。遭受打击的程艳没有因此而消沉，打小就学会了做各种农活，包括包饺子、擀面条、蒸馒头。

    “前年红十字会和淘宝网联合搞了个培训‘魔豆妈妈’的活动，我报名后顺利入选了。我们统一接受了培训，打那时起，我学会了如何上网，也知道了可以在淘宝上卖东西。”程艳告诉记者，培训归来后，她就筹划着开一个淘宝店。“刚开始没考虑好卖啥，还是俺女儿一句话提醒了俺，她说俺蒸的馒头好吃，在网上卖一定会火，于是俺就决定卖馒头。”程艳说，2012年10月份，在接受了“魔豆爱心工程”公益项目资助的1万元启动资金和1台电脑后，程艳的淘宝店开张了，店名叫 “庄户人家”，而她则取了个网名叫“为了孩子向前冲”。

    做馒头不昧良心有原则

    “馒头只能在冬天卖，如果气温高了，容易馊掉，就没法卖了。因此一过正月，我只卖杂粮、咸鸭蛋什么的。”程艳说，前年刚开始干的时候，生意不太好，每天只能卖十几个馒头，有时候好几天不开张。那一个冬季下来，也就挣了一千多块钱。

    “去年10月份，我又开始在淘宝卖馒头了，因为有了一年的积累，生意好多了，平均一天能卖五六十个馒头，最多的时候，一天卖出去150个。”程艳说，尽管跟客户见不着面，但做馒头不能昧良心。她有原则，一是不使用任何添加剂，二是馒头都是纯手工做出来的，三是绝不短斤少两。为了验证一下，记者随意拿起两个标重二两的馒头称了一下，一个实际重量为2.7两，另一个为2.4两。

    计划注册品牌开实体店

    “自去年10月份以来，除去成本和消耗，每个月能收入一千块钱左右吧，但这活也确实累，我因此得了腰间盘突出，住过几天院。”程艳告诉记者，出院后，她的生活节奏依然如故，因为还有很多客户等着她发货。

    “俺有俩孩子，小的才5岁。俺和当家的身体都有残疾，他在一家单位打工，每月收入很低。俺就想趁着现在还年轻，多挣点钱，攒着以后给俩孩子上大学用。”程艳告诉记者，下一步，她打算注册个品牌，找几个村里的姐妹联合起来，不但要扩大生产规模，还要开一家实体店，让周围的老乡也吃到自己做的馒头。“我打心眼里感谢‘魔豆爱心工程’，没有这个公益项目，也就没有我现在的日子。真心希望这个爱心工程能持续下去，让更多像我一样的困难母亲受益。”程艳说。

    打字“一指禅”闹笑话

    一年多下来，程艳已经卖出去4000多个馒头了，客户遍及广东、福建、天津、黑龙江等全国20多个省市。其中绝大多数客户都很理解她，留言鼓励她、支持她，但她有时也会遇到一点小麻烦。

    “刚开店不久，一位外地客户买我的馒头，我很快就给他发了货。他收到货后，就直接告诉我馒头长毛了，要求退钱。”程艳说，她不相信自己的馒头会坏掉，要求对方将长毛的馒头拍个照片发过来看一下，但对方不肯传照片，只是一个劲要求退钱，否则就给最差的评价。“按说对方不肯提供证据，我可以不退钱。但我们毕竟是开网店的，客户的评价很重要。遇到这种情况，也只能委屈一下，大事化小，小事化了。”程艳告诉记者，遇见这种事自己也感觉委屈。

    为了节省时间，程艳经常是一边吃饭一边上淘宝。因为右臂残疾的原因，她只能用左手打字，记者注意到，她用左手食指点击键盘，每分钟能打二三十个字，以此来跟客户交流。“俺这一指禅打字常出错，有时还闹出笑话。有次我原本想打‘亲你好’三个字，结果出现手误，打出了‘亲娘好’，客户看到后笑得不行了，那次可把我羞坏了。”说到这里，程艳哈哈大笑起来。

    3年近百名困难母亲受益

    市红十字会：没有特殊情况，岛城今年将继续征选和培训“魔豆妈妈”

    据市红十字会负责 “魔豆爱心工程”项目的韩雪梅女士介绍，2006年，中国红十字会与淘宝网共同开展了“魔豆爱心工程”公益项目，活动以 “授之以渔”的永续方式替代“授之以鱼”的一次性捐助，资助困难母亲网上开店创业，帮助她们利用网络获取稳定的生活来源，依靠自己的力量走出困境。

    “‘魔豆爱心工程’从2011年在我市启动以来，一共资助了3批接近100位困难母亲。”韩雪梅介绍，2013年，岛城共征选了28名“魔豆妈妈”。去年8月份，她们统一在电大接受了一个星期的培训，回家后都陆续在淘宝开了店。“从现在的情况来看，第一、第二批‘魔豆妈妈’中，不少人的网店已经达到3钻以上，甚至还有一部分人的网店达到4钻以上 （即3700个以上的好评），平均月收入超过千元。”韩雪梅告诉记者。

    “如果没有特殊情况，岛城今年将继续征选和培训‘魔豆妈妈’。”韩雪梅介绍，成功入选的 “魔豆妈妈”开网店，可获启动资金1万元和电脑1台，并进行电脑知识培训和开店指导等一系列救助。岛城受助“魔豆妈妈”的报名条件为：生活困难的母亲；高中及以上文化程度；有一定电脑、网络基础知识；住所可以实现宽带上网。残疾人士和下岗女工优先，有网店经营经验者优先。