往年的这个时候正是年会经济的高涨期，各单位员工忙着张罗举办年会，酒店、庆典公司接订单接到手软。今年在节俭之风的影响下，年会经济明显降温，各式各样的年会规模缩小或取消，依赖年底大赚一笔的商家们，也纷纷开始在寒冬中探索新的出路。

    办年会：从觥筹交错到“茶话会”

    记者近日采访发现，不少企事业单位今年取消了年会，但也有部分企业保留了这个员工团聚的节日，只不过换了场地和举办方式。

    董先生是岛城一家商业银行的客户经理，他告诉记者，他们今年的年会地点从大酒店变为了单位食堂。“以前的年会都是在酒店聚餐，还有员工表演和抽奖环节。今年单位明确提出要精简或取消，征集了大家的意见，最后决定集体在单位食堂包饺子，其间穿插表演，更像一个茶话会。”董先生说，这样的年会少了觥筹交错，但是大家依然很开心，气氛很热烈。

    “年会是我们集团的一个传统，员工对今年年会充满期待，所以我们照常举办，只不过在节省开支上想了不少办法。”如家酒店管理集团的年会负责人佘经理告诉记者，本着节约原则，他们此次年会的节目全部为员工自导自演，奖品是各家店长自己出钱购买的，选择在白天举办也省去了吃饭喝酒等方面的费用。

    “这样算下来，一场年会的主要成本就是场地费，成本虽低但丝毫没有影响员工的热情，一线员工欢聚一堂，感受企业的大家庭氛围。”佘经理认为，年会是企业文化的一部分，节俭又不失温馨也是他们办年会一贯的原则。

    庆典行业：寻觅新业务增长点

    办年会的少了，自然上下游的相关产业也会受到影响。“往年这个时候，公司上下忙得不可开交，今年的年会策划场次确实减少了，只接到了几场外资企业、房地产公司的单子。”盛典传媒公司的老板常雪婷告诉记者，公司从策划到导演，从摄影摄像到灯光舞美都有专人负责，但是今年企业对年会的规格要求普遍降低了，这直接造成了利润的缩水。

    记者了解到，以往为了烘托热闹气氛，鲜花、LED大屏幕、灯光、音响都是必不可少的元素，最好还要请来专业的主持人和演艺人员。但是今年要求展会公司专门提供鲜花、灯光、音响设备的企业少了，租的LED屏幕尺寸也小了。一些以年会商会为主要业务的策划公司开始寻找新的业务支撑点，开拓婚礼市场。

    受年会预定量下降的影响，以往每年年底都要火一把的演出服租赁店，今年业务量也有所流失。岛城一家演出服租赁店店主吴女士说：“往年的大客户多是大型企事业单位，而且租赁数量每年基本固定，但今年这一部分租赁量下降显著。如今租衣服的多数是不受禁令限制的民企私企，还有学校社团组织。”

    在流失掉一些大客户后，有些租赁店瞄准了服装定制的市场。有定制服装需求的主要是一些演艺团队，对他们而言，参加演出是常态，即便没有了年会，日常的演出还是有的，备下属于自己的演出服，比每次演出都租衣服要方便得多。

    大酒店：由高端转向大众

    近日，记者走访青岛各大酒店、饭店时了解到，今年酒店年会的预定量有明显下滑。“目前没有接到一个机关事业单位或国企的年会预订，只有一些私营企业和民营企业来饭店举办年终总结会。”黄海饭店营销部书记熊燕告诉记者，往年这个时候，饭店的会议中心每天都排满了年会，但今年仅有一些小型会议在此举行，而且多为半天租场不含餐饮，即使有聚餐，也是简单的工作餐和家常菜，大吃大喝的现象已经销声匿迹。

    “我们酒店截至目前接了50多场年会，数量跟去年基本持平，但结构发生了很大变化。”青岛香格里拉大酒店的市场传媒总监张炜在采访中表示，今年酒店承办的年会以外资企业和中小企业为主，形式也更加多样，有研讨会、年终表彰会、客户答谢会等。

    年会少了，可生意还是要做。部分岛城的酒店高管在 “八项规定”“六项禁令”出台后，就开始着手调整经营策略。张炜说：“酒店在服务上下了很大功夫。有负责布置会场、策划活动的人员，还有专业乐队，可以直接与公司年会负责人沟通接洽，尽量满足客户的个性化需求，提供全程服务。”

    公款接待停了，可大众市场还在。岛城酒店饭店从价格入手，调整餐饮结构，回归大众口味。黄海饭店副总经理毕明辉说：“饭店在保证品质的前提下调低了价格，餐标从200元降到100多，不设最低消费标准，可以自带酒水，菜品以时令菜和家常菜为主。”经过此番调整，年底预定的家宴、寿宴、婚宴数量还算令人满意。