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一毛钱一包的海带丝 是多少青岛人儿时的标配

来源:酉时青岛 作者: 2017-12-17 15:29:06 字号:A- A+

说起7080后儿时零食届的网红,不知道,现在的你是否还会记得小时候吃的那种小袋包装的海带丝?是否会想起那有点咸、有点鲜、有点辣的味道?当年因为放学路上偷着去买海带丝,被放学小路队队长告过状的大有人在!

某天下午,三顺在扫超市的时眼前一亮!原本想发个微博考考大家,没想到炸出了N多童年回忆......

吃货在民间!对于大家的花样吃法三顺服了!当年的我只知道口空吃!齁嗓子了使劲灌水......于是我做了一个重大的绝对,把当年的遗憾补回来!

海带丝+空口吃=深刻感受大海的味道

小时候上课的时候觉得口里少了点儿滋味的时候,偷偷打开一小袋海带丝,一根根的抽出来,放到嘴巴里,慢慢的吧嗒嘴,感受那大海的的味道(就是齁咸!)昏昏欲睡的我一下子就精神抖擞了起来,那种感觉曾经让我无比的痴迷。

十几年后正大光明的打开一包海带丝,吃一包,看着一包,还有一包当替补,就是这么壕!再也不用一根一根偷着吃,一口闷!

结果,我马上报告二胖Boss,接下来一个月我没法探店了!味觉丧失!咸死了!!!这个童年感觉一点儿偏差都没有!怎么用料还这么实在!

海带丝+开水冲=低配版海带汤

当年我真没用开水冲过,但是我泡过大米稀饭!不知道有没有人还记得,曾经的课间加餐就是一铁皮桶的大米稀饭!完了完了,这次真的暴露年龄了,酉时一朵花的位置保不住了...

再说回海带汤,现在韩餐馆里基本都有,起码20元起。咱们青岛低配版海带汤成本低到你无法想象!找个碗,海带丝往里一倒,热水倒下去,一碗冒着海鲜味的海带汤就成了!

海带丝+开水+鸡蛋=中配版海鲜鸡蛋汤

我想问问说鸡蛋海带汤的朋友,你们家当年是不是已经提前奔小康了。三顺那个时候记得鸡蛋都是白煮的吃才觉得不浪费,为了一包一毛钱的海带丝,你再配上一个五毛钱的鸡蛋?!这不是赔本买卖吗?

但既然有人提出了,三顺就要试试!每一个吃货都是成为米其林大厨的潜力股!刚才那碗开水冲的海带汤别浪费,直接倒锅里加热,鸡蛋打散倒进去!成了!

请忽略蛋花是否完美,关键在于味道!那叫一个鲜啊!(但事实证明应该先打鸡蛋,再放海带丝...捂脸.jpg)

海带丝+白面火烧=海鲜版肉夹馍

光喝汤哪能吃饱了?!来点儿主食!把海带丝夹在掰开的还冒着热气的白面火烧里,咬一口下去,那滋味不比吃带馅的包子差。

这就是三顺某天晚上的晚饭:

海鲜版肉夹馍+中配版海鲜鸡蛋汤

大家猜猜这顿饭的成本吧!

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