山东青岛：渔民冬日忙 晒场鱼飘香

渔民在晾晒鮟鱇鱼干。王海滨 摄

渔民展示刚刚加工过的鳕鱼。王海滨 摄

渔民在晾晒鳕鱼干。王海滨 摄

渔民在晾晒各类海鱼鱼干。王海滨 摄

渔民在晾晒鲅鱼干。王海滨 摄

渔民在家门口晾晒各类海鱼鱼干。王海滨 摄

渔民在晾晒制作面包鱼干。王海滨 摄

1月4日，山东省青岛市崂山区港东码头的渔民们开始集中制作晾晒鱼干。为迎接中国农历新年消费旺季的到来，当地渔民每年冬季都会制作、储备大量鱼干产品，通过线上和线下的销售来增加收入。

据了解，青岛港东码头位于青岛市崂山区王哥庄街道，紧邻青岛崂山仰口景区，是崂山区仅次于青岛沙子口国家中心渔港码头的第二大码头，盛产多种海鱼。青岛港东码头每年冬季光照适宜，附近海域风力较大，非常适合鱼干的晾晒与加工。