金锣肉粒多香肠头发状异物
“金锣肉粒多香肠里嵌着一根头发。”近日,青岛市民冯女士反映,自己六月初在青岛永旺超市购买的金锣肉粒多香肠内存有黑色异物,仔细观察后冯女士发现,这像是一根长约1厘米的头发。冯女士将此事反馈给了新程金锣肉制品集团有限公司,商家在没有看到实物的情况下就承认香肠有问题,称可向顾客赔付十倍香肠价格的费用。
金锣肉粒多香肠嵌着头发
6月初,青岛市民冯女士在香港中路的永旺超市购买了一包金锣肉粒多香肠。“一包里装有八根香肠,吃到第六根时我发现香肠里有异物。”冯女士表示,自己一打开香肠的塑料膜就发现了其中的黑色异物,“大约有一厘米长,应该是一段头发。”
冯女士告诉记者,疑似为头发的异物虽然清晰可见,却不是附着在肉食表面,而是“嵌在香肠肉里的”。冯女士表示,除此异物外,香肠本身并没有任何异常,“香肠还在保质期内,也没有变质。”
“连看都没看,就说给赔偿”
“既然消费者投诉了,就肯定是有问题。”新程金锣肉制品集团有限公司区域经理单先生对此表示,商家方面已接到冯女士的反馈,可以向其赔付十倍于香肠价格的费用。“我们已经联系到消费者了,给了她十倍赔偿,这个事现在已经处理完了。”
针对冯女士称“香肠内嵌有异物”的说法,单先生表示自己并未亲眼见到异物,“因为已经过了很多天了,现在天又热,肉已经烂了,根本看不清是啥东西。”单先生告诉中国山东网青岛频道记者,香肠开封时间太久,现已无法对异物进行辨认和化验。
冯女士确认,近期商家工作人员已与自己取得了联系,“超市里的厂家业务员跟我联系过,让我拿着香肠去超市,商家给我赔偿现金,但我还没去超市。”冯女士称,自己一直将香肠保存在冰箱内,“他们连看都没看,就说给我赔偿。”
香肠吃出头发屡见不鲜
记者查阅资料发现,近年来“香肠里吃出头发”的案例屡见不鲜,曾有义乌市民在某品牌真空包装的烤香肠中发现头发丝。对此,青岛农业大学食品科学与工程学院王宝维教授表示,国内对肉食品深加工生产流程有着严格的卫生要求,“食品加工流程中要求工作人员配套口罩和帽子”,但实际生产中却存在着生产出口与内销产品“同一种要求,两套执行方法”的情况。“内销产品存在着很多工艺问题,标准执行不够严格,这是不应该的。”(记者 郑贻丹)