年龄：57岁 国籍：德国 职业：福日集团副总裁

    Peter有个很中国的中文名字——万宝。第一次见万宝，直觉这是个精力充沛、激情澎湃的老外，翻开他的履历，果然写满了奋斗史：15岁是德国一酒店实习生，18岁远赴南非做厨房主管，19岁成为副厨师长，23岁当上大酒店的厨师长，25岁到菲律宾某酒店当行政总厨，29岁来到中国，辗转北京、重庆，最终成为青岛颐中皇冠假日酒店总经理，而目前是福日集团副总裁。

    57岁的万宝在中国已经度过了28个春秋，在他的思想中，是中国成就了现在的他。万宝仍清晰记得，1985年，他和朋友爬上长城时，迎接他的是一瓶香槟和一份北京丽都假日酒店的合同。1999年万宝第一次来青岛就爱上了这个城市，这里有太多德国家乡的影子，从德国建筑到古力井，还有这里经济迅速崛起所带来的遍地机遇和挑战，当酝酿开业的颐中皇冠假日酒店向他伸出橄榄枝时，万宝欣然接受。

    开业不到3年，万宝就用自己多年酒店从业经验和德国人严谨务实的天性克服了两大难题。一是说服业主方和管理方同意酒店升级。当时酒店生意很好，大家更希望安于现状，但万宝却坚信让酒店升级可以提高附加值、提升盈利能力。经过反复地沟通和争取，万宝的升级方案终于获批并成功实施，颐中假日变身颐中皇冠假日。第二便是2003年的非典，全国酒店住房率均大幅下降，万宝提出通过节省内部开销的方式控制运营成本，最终没有裁掉任何一名员工。

    在中国，职业经理人相当匮乏，万宝作为颐中皇冠的总经理，一干就是13年，体现了老外当职业经理人的敬业精神和专业素养。

    被誉为酒店业“常青树”的万宝在将颐中皇冠酒店带上正轨后，就像父母把孩子养育成人后的态度一样，选择放手让他自由成长，而自己一边默默注视、祝福孩子，一边开始寻找自己新的生活。56岁在中国人看来，已到颐养天年的年龄，但万宝听到记者这样的提问时，却激动地连连摆手，大喊“no，no”。万宝说，工作是生命中最大的乐趣，转行是挑战自我。2012年底，万宝离开自己从业40多年的酒店行当，转身进入运营高端奢侈品品牌的福日集团当起副总裁，这名“洋打工”的级别越做越高。

    “中国经济飞速发展，高端产品、高端服务的市场空间巨大，我本人很看好中国市场，很看好这个行业的前景。”万宝表示，奢侈品牌源于欧洲，现在转行接触世界顶级品牌的游艇、家具、豪宅、豪车感觉上非常亲切，加上之前从事的酒店业和现在的行业有相通之处，都属于服务行业，都从事管理岗位，只是后者可以提供给他更大的展示舞台。当然，此次转行的挑战也不小，过去对于宾利、兰博基尼这些奢侈品品牌只是知道，但并不了解，现在万宝需要全面了解和学习，但他却说“我喜欢这种挑战。”