渔民们说，今年海蜇价格比去年便宜了不少，同样的海蜇，去年一担能卖到10块钱，今年就只能卖到5块钱。而海蜇脑子、海蜇爪子的价格也都略有下降。海蜇里子、爪子和脑子都是比较值钱的，出的比较少，一般10斤鲜货也出不了一斤。这个棚子里一共支了60口大锅，其中每户渔民家有两口。渔民们说，这些锅一天能煮十万斤海蜇。

　　记者看到，海蜇里子、脑子、爪子和头都要经过水煮，而海蜇皮则直接卖给早已在海滩上守候的商贩。在大棚子的旁边，记者还看到一个水泥池子，渔民说，这里浸泡的是海蜇丝。新鲜的海蜇被快速分解、加工，不同部位被制成了鲜美可口的海蜇宴，深受游客喜欢。

　　记者滕慧子：我们平时看到的活海蜇都是晶莹剔透，非常漂亮，吃到的海蜇皮海蜇头等都非常清脆鲜美，但今天我们跟随渔民们体验了从出海、捕捞到分拣、制作、上桌的全过程，才知道步骤其实十分繁琐，而渔民们也是特别辛苦。有句话叫靠山吃山靠海吃海，勤劳的黄山村的村民就依靠着身边这片海域发家致富，他们不仅捕捞海蜇，还有的养殖了扇贝，甚至有人开启了自己的农家宴，就这样，他们的生活也一步步越来越好。

　　现在，与海洋挂钩的产业收入，已经占到黄山社区总收入的三分之二。为了更好地发展海产品加工，今年黄山社区引资建设了一座3600平方米的仓库，预计将于9月底投入使用。我们也希望这些勤劳的渔民，日子能够越过越红火。