早报讯 随着天气渐冷,岛城蔬菜价格再起“波澜”。昨日记者从岛城主要蔬菜批发市场了解到,上周我市蔬菜价格出现明显反弹,部分蔬菜价格环比上涨5%。
本轮蔬菜涨价除季节性原因之外,今年主要农资商品价格上涨也成为菜价推手。“今年我搭一亩暖棚要比去年多花650块钱。”平度市仁兆镇辛庄村种植户姜远山对记者说。对此,市场人士分析表示,今冬蔬菜价格或因此而大幅上涨。
秋风一吹菜价就涨
大白菜每斤1.2元,西红柿每斤3元,黄瓜每斤2.5元,鲜蘑菇每斤4.3元……昨日瑟瑟秋风当中,市北区萍乡路农贸市场的菜价 “应声而涨”。“前几天蘑菇才3块钱一斤,周末就涨到4块多了。”住在附近小区的刘女士告诉记者,本周菜价涨得挺“凶”,尤其是周末这两天,鲜菜几乎是“上午一个价、下午一个价”。从该市场记者了解到,市场上常见的22种蔬菜当中,有过半种类均出现不同程度的涨价,而其中大部分的涨幅都在5%以上。
而抚顺路蔬菜副食品批发市场的价格监测也显示本周菜价同比涨势较大。常规监测的31种鲜菜当中,大白菜、绿豆芽、青萝卜等7种蔬菜价格环比保持不变,香菜、白萝卜和韭菜的价格略有下降,其他种类蔬菜价格均有不同程度上涨。在涨价的蔬菜种类中,半数涨幅都在15%以上,如芸豆从每公斤批发价3.5元涨至4.5元,生姜从每公斤10元涨至每公斤12元。
属正常季节性涨价
“随着岛城天气渐冷,蔬菜价格肯定会逐渐上涨,这属于正常的季节性价格变化。”华中蔬菜批发市场马经理介绍说,按照往年惯例,十月份底开始,岛城蔬菜价格就开始上涨,这主要是因为蔬菜生产旺季已经过去,本地菜上市量逐渐减少,鲜菜开始主要依赖外地蔬菜,运输成本的增加势必使岛城菜价出现明显上涨。而气候原因也给蔬菜运输与储存增加一定成本,未来随着气温逐渐降低,岛城蔬菜价格将逐渐走高,蔬菜种类也会有所减少。其次,今年南方部分蔬菜主产区因为旱涝灾害,导致当地绝产减产,也间接影响了岛城的蔬菜价格。此外,农资涨价也成为菜价上涨的推手。“现在很多菜都开始移到暖棚里了,今年农资上涨肯定会影响蔬菜价格。”平度市仁兆镇辛庄村种植户姜远山告诉记者,相对而言,秋冬季菜农在农资方面的花销更大,尤其是大棚建设成本增加不少,主要体现在玻璃纤维和塑模价格比去年涨了不少。姜远山给记者算了一笔账,今年搭一亩暖棚平均要比去年多花250元,“主要是材料费用,人工成本也在涨。”