11月4日,由胶州里岔镇政府和胶州大白菜研究所主办的首届萝卜节将正式拉开帷幕。节会上展示了胶州本地培育的多种富硒“水果萝卜”,当天近千名游客日涌入胶州西安家沟村“拔萝卜”。

4日一大早,记者来到胶州市里岔镇西安家沟村的“水果萝卜”种植基地,看到虽然距离萝卜节开幕还有好几个小时,但是基地里已经涌入了不少游客。“我们跟着旅行团过来的,专程带点特产回去。”一名来自市南区的游客告诉记者。

记者注意到,基地里的萝卜都已进入收获期,与传统萝卜相比,这些“水果萝卜”除个头偏细外,其形状并无两样。“别看模样没什么特别之处,可为了培育它,我们可费了不少更夫。”基地负责人荆世新告诉记者,从三年前开始,他们所里就开始着手对传统胶州大萝卜这个品种进行杂交改良,经过反复实验以及邀请省市一些农业专家前来指导认定,最终培育出了这个新品种。

“我们这里是沙土质本身非常适合种植萝卜,它好吃原因主要是品种以及好的田间水肥管理,且营养元素也更高。”荆世新说,在种植时间上,“水果萝卜”与普通萝卜一样,每年8月中下旬播种到10月中下旬收获,共两个多月时间。营养价值则每100克水果萝卜含维生素C53毫克、钾400毫克、钙260毫克,相比普通萝卜含量都要高。通过特别技术管理,让它还富含维生素K、硒、锰、锌等多种微量元素。

据了解,西安家沟村萝卜基地今年共种了1000多亩这个新品萝卜,通过农村电商的方式在网上销售,目前已经订出了四分之一。价格上,一个重约一斤的萝卜平均能卖到6元钱。目前,荆世新已经成立了萝卜合作社,下一步,他会让更多菜户入社以此带动菜农们共同致富。（记者 刘震）