拉塞尔与朋友享受用垃圾制作的“大餐”
英国人在圣诞节会扔近25万吨垃圾
圣诞节临近,不少英国人在忙着采购食品、准备礼物。为省钱,有人到处搜罗优惠券,有人忙着团购,但有些人把省钱精神发挥到极致—他们到垃圾桶里寻找食物和日用品,甚至捡动物尸体吃。
省钱聚会
汉普郡学生莉比·拉塞尔在住处为室友们举办了一场圣诞聚会。
她在房间里摆放了一棵漂亮的圣诞树,上面点缀着彩灯和各色装饰品。桌子上是她亲手制作的烤鸭大餐,搭配着胡萝卜、奶酪和土豆,旁边还有乳蛋饼、蛋糕、猪肉派、水果沙拉、红酒和啤酒供大家随意享用。另外,拉塞尔还给每个人准备了圣诞礼物。
这一切总共花了多少钱?答案可能会令你大吃一惊—20英镑(约合32美元)。
为什么这么便宜?拉塞尔说,一切食材都来自超市附近的垃圾桶。就连礼物的包装纸也是从垃圾桶中捡来。
浪费严重
过去一年中,拉塞尔一直靠“捡垃圾”生活,垃圾箱就是她所有食物和日用品的来源。英国《每日邮报》22日引述她的话报道:“去年圣诞节,我还没有尝试过翻垃圾桶,买礼物和其他东西花了100多英镑(163美元)。今年,因为捡了很多东西,我一共只花了20镑。”
她说:“这些钱没有一分花在食物上,整个圣诞大餐都来自垃圾桶,就连加热食物的微波炉都是捡来的。”
拉塞尔去捡垃圾的最重要原因就是不想花钱买。不过,她说,“也有很重要的一点是,我不喜欢看到食物和其他东西被浪费”。统计数字显示,英国人在圣诞节期间会扔掉约25万吨垃圾。
她说:“假日期间的浪费状况很可怕,有些人还没到圣诞节就扔掉一大堆圣诞卡片和食物。”
捡肉为食
46岁的伯恩茅斯居民乔纳森·麦高恩和拉塞尔有同样想法。不过,他的做法可能会让更多人瞠目结舌。
过去30年来,麦高恩家每个圣诞节的“硬菜”都是由路边捡来的被车撞死的动物制成,今年他家的圣诞大餐是“野味三重奏”—狐狸肉、野鸡肉和鹿肉。
麦高恩是动物标本剥制师。他说,从路边捡死动物做菜每年能为他省下数千英镑。
“很显然,(吃路边的死动物)并不是每个人都能做到,一些人很可能不愿意下口。但我觉得应该有更多人来吃,”他说,“我愿意鼓励更多人捡它们吃,而不是让这些动物白白腐烂掉。或者,至少人们应该把这些动物尸体捡起来丢到一边,方便其他人或者动物来捡。”