昨日，市中院刑二庭庭长左常生公布了四大危害食品安全犯罪典型案例。

    1 生产豆芽添加无根豆芽素案

    2013年12月2日，平度市人民法院作出一审判决，以生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处：被告人李某有期徒刑1年3个月，并处罚金2.5万元；被告人彭某有期徒刑1年3个月，缓刑两年，并处罚金2.5万元，缓刑考验期间，禁止从事豆芽、豆苗的生产、销售活动。

    经平度法院审理查明，被告人李某、彭某系夫妻。2013年2月至7月10日，两被告人在平度市其承包的大棚内生产黄豆苗，为使黄豆苗粗壮、美观，二人在生产豆苗过程中添加了含有国家禁止使用的6－苄基腺嘌呤的无根剂和增粗剂，后将生产的黄豆苗在农贸市场批发和销售。后公安机关扣押了部分黄豆苗，经委托鉴定含有6－苄基腺嘌呤成分（俗称无根豆芽素），并在被告人李某黄豆苗大棚内扣押无根剂、增粗剂各1份。

    《国家质量监督检验检疫总局2011第156号公告》明确指出，自2011年11月4日开始，6－苄基腺嘌呤等33种食品添加剂禁止生产销售和使用。法院审理后认为，二被告人在生产、销售食品过程中，使用国家明文禁止使用的添加剂，掺入有毒、有害的非食品原料，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。

    2 使用工业卤片制作豆腐案

    2013年11月20日，黄岛区人民法院作出一审判决，以生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处：被告人李某有期徒刑10个月，并处罚金1万元；被告人苏某有期徒刑10个月，并处罚金人民币1万元。

    经法院审理查明：2011年初至2012年9月，被告人李某明知工业卤片是有毒、有害非食品原料，严禁用于饲料和食品添加的情况下，先后从苏某手中采购2袋共计200斤工业卤片，用于制作、加工豆腐11700斤，后以每斤2元的单价在黄岛区出售，销售金额人民币23400元。被告人苏某为牟取利益，明知李某购买大豆和工业卤片后用于制作、加工豆腐，仍然以每袋55元的价格自青岛购进工业卤片后，以每袋60元的价格销售给李某。2012年9月5日，青岛市质量监督局经济技术开发区分局在被告人李某小区地下室内，现场扣押工业卤片70斤。

    法院认为，被告人李某、苏某违反国家管理法规，在生产、销售的食品中添加有毒、有害的非食品原料，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。

    3 销售含有吊白块成分的腐竹案

    2013年12月4日，市北区人民法院作出一审判决，以销售有毒、有害食品罪，分别判处：被告人马某某有期徒刑1年，并处罚金8万元；被告人马某有期徒刑6个月，并处罚金1万元。

    经法院审理查明，2013年5月以来，被告人马某某从河南省一小作坊购买腐竹，明知其销售的腐竹含有吊白块成分仍在青岛地区销售牟利。2013年6月，被告人马某明知购进的腐竹含有吊白块成分，仍对外销售牟利。后二被告人被查获到案。

    国家质量监督检验检疫总局《禁止在食品中使用次硫酸氢纳甲醛（吊白块）产品的监督管理规定》的通知明确指出，任何食品生产、加工企业和个人不得在生产加工食品过程中使用吊白块。

    市北法院认为，被告人马某某、马某明知购进的食用腐竹中掺有有毒、有害非食品原料的吊白块成分，仍对外销售，其行为均构成销售有毒、有害食品罪。

    4 生产加工“地沟油”案

    2013年4月3日，即墨市人民法院作出一审判决，对六名被告人以生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处：被告人杨某有期徒刑3年，并处罚金40万元；被告人王某有期徒刑2年，并处罚金10万元；被告人王某利有期徒刑1年10个月，并处罚金10万元；被告人王某吉有期徒刑1年，并处罚金2万元；被告人王某珍有期徒刑1年，缓刑1年，并处罚金2万元；被告人王某芝有期徒刑6个月，缓刑1年，并处罚金人民币1万元。

    经法院审理查明，被告人杨某自2004年以来，从周边集市及山东省诸城市某食品公司、诸城市某集团公司、寿光市某食品厂等处收购生产加工过程中废弃的鸡脂、鸭皮等，在即墨市其家中及加工厂处，提炼加工成“鸡脂油”后对外销售牟利。被告人王某、王某利、王某吉、王某珍、王某芝为生产、加工“琵琶梗”的业户，为降低生产成本，提高产品的卖相和口感，明知被告人杨某生产的“鸡脂油”系用废弃的鸡脂、鸭皮等提炼而成，仍购买并掺杂在棕榈油中生产、加工“琵琶梗”并对外销售牟利。

    被告人杨某、王某、王某利、王某吉先后被公安机关抓获，被告人王某珍、王某芝到公安机关投案自首。