家人：“打包”吃不完最后扔掉

    “说实话，现在的婚宴上的东西都吃不了。看着那些几乎没动筷子的鱼扔掉太可惜，可咱打包回家吃得太折磨人了。 ”市民贾女士提起为女儿操办婚宴的遭遇就一肚子苦水。 “当时，桌子上那些完整的鱼就有十几条。我就让工作人员都给我打包，我拿回了家。 ”贾女士说，“婚礼后，女儿和女婿就外出旅游了，剩下我和老伴在家凑付着吃。我们两人是上顿吃完下顿吃，足足吃了一个多周才吃完。说真的，吃到最后都觉得恶心了。我实在吃不下了，就把那些稍微带点酒味的鱼也扔掉了。 ”其实，很多操办过婚礼的市民都有过贾女士这样的遭遇。

    新闻延伸

    一桌婚宴有的蹿到5000元

    “上世纪80年代初的时候，如果婚宴上能见到大虾，那绝对就是高端的了。 ”青岛市饭店和烹饪协会秘书长杨岩告诉记者，当时人们每月的收入只有20多元，而一桌婚宴一般在30元至50元不等。到了90年代初，婚宴上的大虾越来越平常了，另外还有烧蹄髈，炒笋，整只鸡以及豆腐。随着菜品增多，每桌价格也超过了200元。

    进入2000年之后，岛城一些高端酒店开始出现个吃，最贵的一桌价格为2000元左右。 “个吃主要以海鲜为主，而一些没有海鲜的酒店，菜品中的海鲜也开始增多，比如海参、鲍鱼等，但毕竟受成本限制，都并不是整只整只的上，而是混着其他蔬菜一起做，几只海参可以做好几盘菜。 ”直到2007年前后，香格里拉推出的婚宴每桌价格超过了5000元，这也成为全市第一家超过5000元的婚宴酒店。 “菜品的原材料也开始走高端路线，还有些进口食材，另外以前每桌只有一条鱼，高端婚宴开始有两条鱼，海鲜品种开始增加。”杨岩说，现在市区较为高端的婚宴价格一般在每桌5000元以上，中端为1800元至3000元左右，很少有每桌低于1800元标准的婚宴了。